Ayer 28 de octubre se procedió al cierre de la vendimia normal de la Denominación de Origen Calificada Rioja, de acuerdo con las Normas de Campaña de Vendimia, aprobadas en agosto pasado. Según ha informado la DOCa, si a la fecha indicada quedara algún viñedo sin vendimiar, el interesado lo pondrá en conocimiento del Servicio [Leer más…]
La producción mundial de vino se encuentra en los niveles de hace 7 años
«En 2013, la cosecha mundial ha llegado a los 281 millones de hl, cifra importante gracias al crecimiento de la productividad de las viñas», según el irector General de la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) Federico Castellucci, que ayer presentó en la Sede de la UNESCO en París, los datos provisionales [Leer más…]
Excelente calidad y cantidad la vendimia 2013 para el cava
El Institut del Cava ha calificado la vendimia 2013 de muy buena para la elaboración de vinos base para hacer Cava y pronostican, una muy buena elaboración de Cavas jóvenes y reservas, con un inmejorable potencial para los grandes reservas. El rendimiento de la viña ha sido un 10% más de cosecha en relación a [Leer más…]
Los mataderos daneses promueven un etiquetado de bienestar porcino
Los dos principales mataderos daneses, Danish Crown y Tican, junto con organizaciones de defensa de los animales y el Centro danés de Investigación porcina han acordado poner en marcha una iniciativa que promueva el bienestar de los cerdos y de valor añadido a la carne. Tienen previsto lanzar un etiquetado de “Bienestar porcino” para la [Leer más…]
El Ministerio de Agricultura convoca el premio Mejor aceite de oliva 2013-2014
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el «Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2013-2014», según la Orden publicada ayer en el BOE. Esta convocatoria tiene como finalidad promocionar y dar a conocer los aceites de oliva vírgenes españoles de mayor calidad organoléptica, en [Leer más…]
Reforma de la PAC: explicación de sus principales elementos
Pagina nueva 4 La Comisión, el Consejo y el Parlamento Europeo han alcanzado un acuerdo político sobre la reforma de la política agrícola común, sujeto a su aprobación oficial por el Consejo y el Parlamento Europeo en forma de acuerdo en primera lectura. La mayor parte de los elementos fueron el resultado de un acuerdo [Leer más…]
El IRTA entra a formar parte de FOODForce, la red europea de excelencia en investigación en alimentación, nutrición y salud
En reunión plenaria de su comité de dirección, del pasado 17 de octubre, sus miembros, directivos de los principales centros de investigación y universidades europeas, así como de la Institue for Health and Consumer Protection de la CE y de la plataforma EU Food for Life, evaluaron la candidatura presentada por el IRTA para ser [Leer más…]
Los precios de la leche alcanzan un récord de 46 céntimos/litro en Irlanda
Los precios de la leche alcanzan un récord de 46 céntimos/litro. El Indice de Precio de Compra del Consejo de Lácteos de Irlanda, Irish Dairy Board (IDB), ha logrado el récord de 133,7 para septiembre, ligeramente por encima de los 133,5 para agosto. Para el cálculo del Indice de Precio de Compra se utiliza 2010 [Leer más…]
2014 cambiará la tendencia de los sacrificios de porcino en la UE
En 2013, los sacrificios de porcino en la UE van a ser menores que en 2012 en un 1,1%, según las cifras aportadas por la Comisión Europea en el último Comité de Gestión de carne de porcino. En todos los trimestres de 2013, salvo en el segundo, la evolución ha sido negativa. Para el cuarto, [Leer más…]
Zamora acoge el Seminario estatal de remolacha de COAG bajo el titulo “Remolacha, ¿hay futuro?”
Bajo el título, “Remolacha, ¿Hay Futuro?”, COAG celebra el miércoles, 30 de Octubre, en Zamora, el Seminario Estatal sobre el sector de remolacha. A la Jornada tienen prevista la asistencia unos 150 remolacheros, principalmente de la provincia de Zamora, interesados en conocer de primera mano la visión de futuro de las Administraciones para el sector [Leer más…]