La anómala evolución del clima en la Comunidad Valenciana a lo largo del otoño y el invierno mantiene esa misma tendencia con el arranque de la primavera y ha vuelto a traducirse nuevamente en consecuencias negativas para la agricultura. El último episodio se ha registrado durante las madrugadas de esta semana en forma de un [Leer más…]
Cesta de la compra 2013: aumenta el consumo de huevos, pan, hortalizas, patatas y leche
El ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete, ha destacado que el gasto total en alimentación en España en 2013 ascendió a 101.250 millones de euros, con un incremento del 0,6% sobre la cifra de 2012. Según el ministro, “estos datos suponen una ruptura de la tendencia a la baja registrada en [Leer más…]
La Junta de Castilla y León invierte cerca de dos millones de euros en concentraciones parcelarias de Salamanca
La Consejería de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León licitará, en el primer semestre de este año, las obras de infraestructura rural asociadas a las concentraciones parcelarias que se están realizando de Villafuerte, Cilleros de la Bastida y La Bastida, Narros de Matalayegua, Pereña de la Ribera y Torreperales y que [Leer más…]
La EFSA evalúa el riesgo de Salmonella y Norovirus en verduras de hoja verde
La lluvia, el uso de agua contaminada para riego o equipos contaminados son algunos de los factores que causan la contaminación de los vegetales de hojas verdes con Salmonella y Norovirus. Estas son algunas de las conclusiones del último dictamen de la Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) sobre los factores de riesgo [Leer más…]
La carne podría ser transportada a más de 7ºC sin crecimiento bacteriano adicional, según la EFSA
La carne puede ser transportada a temperaturas por encima del máximo actual de 7 ° C sin causar crecimiento bacteriano adicional, a condición de que los tiempos específicos máximos de transporte se apliquen y a que el crecimiento bacteriano se controla por un enfriamiento eficiente. Esa es la principal conclusión de un dictamen científico de [Leer más…]
Dictamen favorable de la EFSA al ácido peroxiacético para la descontaminación de canales de pollo
La Autoridad Europea de Seguridad de los Alimentos (EFSA) ha dictaminado que el uso de soluciones que contienen ácido peróxiacético (PAA) para reducir la contaminación de patógenos en las canales de aves de corral y la carne no plantearía problemas de toxicidad. Los expertos de la EFSA señalan que la eficacia varía con el tipo [Leer más…]
Las sequías se podrían multiplicar por 7 por el cambio climático
Investigadores del Centro Común de Investigación (JRC), un servicio que recibe peticiones directas de la Comisión Europea para elaborar estudios científicos, han estudiado qué ocurriría si los impactos del cambio climático previstos para 2080 sucedieran hoy en Europa. Para ello se han trazado dos posibles escenarios, uno en el que se tomen medidas contra el [Leer más…]
Los representantes de ASAJA, “muy satisfechos” con el anuncio del plan de regadío para el Campo de Montiel
Los representantes provinciales de la Asociación Agraria-Jóvenes Agricultores (ASAJA) Ciudad Real se han mostrado “muy satisfechos” con la autorización del Consejo de Ministros del Plan de Actuaciones prioritarias en materia de agua en varias demarcaciones hidrográficas, entre ellas, en la del Guadalquivir, que prevé atender la demanda requerida para el desarrollo de regadíos en el [Leer más…]
Buenas prácticas para prevenir la contaminación por Aflatoxinas en la producción primaria
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA) ha difundido un documento de recomendaciones de buenas prácticas para prevenir la contaminación por aflatoxinas en la producción primaria. Ello es debido a que durante el año 2013, se ha notificado de forma reiterada la detección de concentraciones de Aflatoxina B1 superiores a las permitidas por [Leer más…]
Anunciada una inversión de más de 200 millones en Castilla-La Mancha para desarrollo rural en 2014
La consejera de Agricultura de Castilla-La Mancha, María Luisa Soriano, ha avanzado que el Gobierno de María Dolores ejecutará más de 200 millones de euros de fondos europeos durante el año 2014 para poner en marcha programas de desarrollo rural, a los que se sumarán partidas cofinanciadas por el Ministerio de Agricultura y la Junta. [Leer más…]
