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El pescado: cada día más importante para alimentar al planeta

Sin categoría 21 May 2014

Hoy en día, más personas que nunca dependen de la pesca y la acuicultura para obtener alimentos e ingresos, pero las prácticas nocivas y la mala gestión amenazan la sostenibilidad del sector, advierte un nuevo informe de la FAO publicado esta semana. Según la última edición de El estado mundial de la pesca y la [Leer más…]

La campaña de frutas de hueso en Castilla-La Mancha será esta temporada un 13,5% inferior a la de 2013

Frutas y hortalizas 21 May 2014

Desde Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha se ha realizado, con la información facilitada por las entidades asociadas, la estimación de la presente campaña, la cual está marcada por un descenso de la producción respecto al año anterior y un adelantamiento de la fecha de recolección. En concreto las previsiones de campaña 2014 hablan de un descenso [Leer más…]

Las exportaciones de porcino de Brasil, Canadá y EEUU toman ventaja del embargo comunitaria

Porcino 21 May 2014

Mientras que el embargo ruso sobre las exportaciones comunitarias de porcino está afectando negativamente a la actividad comercial en el mercado exterior del sector del cerdo de la UE, otros países terceros están sacando beneficio de esta situación. Brasil, si bien empezó el año mal, ha tenido muy buena progresión. Mientras que en enero y [Leer más…]

Suicidio de ovejas en Australia

Ovino y caprino 21 May 2014

De suicidio ha sido como la prensa australiana ha calificado la muerte de unas 800 ovejas en Nueva Gales del Sur (Australia). Se ha sabido que los animales consumieron una planta del género Swainsona, que tiene especies venenosas, como la S. murrayan. Es una leguminosa autóctona de Australia que es conocida popularmente como guisante querido [Leer más…]

Se frena la evolución positiva de la exportación de frutas y hortalizas en el primer trimestre de 2014

Frutas y hortalizas 21 May 2014

La exportación española de frutas y hortalizas en el primer trimestre de este año ha aumentado un 1,4% en valor y un 0,5% en volumen con relación al mismo periodo de 2013, totalizando 3.172 millones de euros y 3,4 millones de toneladas, según los últimos datos actualizados por la Dirección General de Aduanas del Ministerio [Leer más…]

La reserva hidráulica española se encuentra al 82,7% de su capacidad total

Agua y sequía 21 May 2014

La reserva hidráulica española está al 82,7% de su capacidad total. Actualmente hay 45.748 hectómetros cúbicos (hm³) de agua embalsada, lo que representa una disminución de -309 hm3 (el -0,6%) con respecto a los niveles de la semana anterior, con variaciones entre -97 hm³ en Guadiana y 12 hm³ en Cuencas de Cantábrico. La reserva [Leer más…]

El cultivo de los cereales en Europa evoluciona bien gracias a un invierno benigno

Cultivos herbáceos 21 May 2014

En Europa, el cultivo del cereal de invierno se está desarrollando bien. Un invierno benigno, con unas temperaturas por encima de la media, han favorecido que el cultivo esté más desarrollado que lo habitual. Las lluvias han sido más escasas que en años anteriores pero no han llegado a ser un problema, salvo en algunas [Leer más…]

Hongos para controlar a las hormigas

Sanidad vegetal 21 May 2014

Las hormigas cortadoras provocan intensos daños a los cultivos agrícolas y forestales, con pérdidas de hasta el 20 % de la producción. El forrajero de esta plaga consta de las etapas de selección, corte y transporte de material vegetal al interior del nido donde cultivan un hongo del cual se alimentan. A fin de controlar [Leer más…]

Una historia de cómo los gusanos atacan a las plantas

Sanidad vegetal 21 May 2014

Ante el ataque de bacterias y hongos patógenos, las plantas se defienden activando una respuesta inmune para su autodefensa, la cual produce de manera masiva especies reactivas de oxígeno (ROS) que inducen la muerte de células propias pero que también acaban con el invasor. Sin embargo, los nematodos, pequeños gusanos infecciosos, lejos de ser afectados [Leer más…]

Los productores británicos pueden comunicarle on line a la Defensora de la Cadena Alimentaria sus problemas con la distribución

Alimentación 21 May 2014

Christine Tacon, Defensora de la Cadena Alimentaria en el Reino Unido quiere saber de primera mano, cuales son los problemas entre la distribución y sus abastecedores directos. Por este motivo, ha abierto un cuestionario on line para que le puedan transmitir directamente los problemas que tengan. El cuestionario permite una opción para mantener el anonimato, [Leer más…]

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