Las exportaciones de carne de porcino en los 9 primeros meses del año han llegado a 2,12 Mt. Esta cifra supone un descenso de un 7,3% con respecto al mismo período del año anterior. Aunque las exportaciones son menores la situación ha mejorado (en los siete primeros mese el descenso era de in 9,4%). La [Leer más…]
Sigue subiendo los precios de los cereales en los mercados mayoristas
Los precios de los cereales en los mercados mayoristas han seguido subiendo. El precio del trigo duro, si bien se ha incrementado, ha registrado un aumento moderado tras la escalada de las últimas semanas. El trigo blando y cebada son los que han registrado las mayores subidas en esta semana. El precio del trigo duro [Leer más…]
El aceite de oliva tiene una fiscalidad más desfavorable en España que en Italia
En Italia, el aceite de oliva es considerado un producto alimenticio de primera necesidad, por lo que con lo que sólo tributa al 4% en el IVA. En España, sin embargo, no es considerado de primera necesidad, como sí lo son el pan, la leche, los huevos, quesos, verdura, fruta, legumbres o cereales, y por [Leer más…]
El sexo de los terneros influye en la calidad de su carne
Tras realizar una serie de estudios experimentales, un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Madrid (UPM) y de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) ha demostrado que el sexo de los animales influye en la calidad de la carne de la raza Avileña-Negra Ibérica. Esta puede mejorarse mediante nuevas estrategias de alimentación que [Leer más…]
UPA-UCE convoca una tractorada el próximo martes 2 de diciembre contra la comarcalización de la PAC en Extremadura
El próximo martes 2 de diciembre a las 10:00 horas, la organización profesional agraria UPA-UCE Extremadura ha convocado a los agricultores y ganaderos de los municipios de Miajadas, Navalvillar de Pela, Almoharín, Alcollarín, Escurial, Campo Lugar y Madrigalejo a una tractorada para protestar contra la comarcalización propuesta por el Ministerio de Agricultura y por el [Leer más…]
UPA exige a Agricultura que obligue a reflejar el país de origen de la miel en las etiquetas
“Productores y consumidores merecemos un etiquetado claro para que no haya dudas”, así se ha manifestado la organización agraria UPA en un comunicado en el que critica la regulación actual del etiquetado de miel. UPA ha pedido al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente una trasposición de la Directiva europea de la Miel que [Leer más…]
Unió de Pagesos celebra la convocatòria d’ajuts per a la gestió de purins però lamenta l’excessiu retard en la seva publicació
Unió de Pagesos valora positivament la publicació de l’ordre pel qual s’aprova la convocatòria dels ajuts per a la gestió de purins que es tractaven a les plantes d’assecatge abans del tancament d’aquestes, però lamenta que el retard de la sortida d’aquesta línia d’ajut atorgada pel Govern de l’Estat, que ja va ser anunciada pel [Leer más…]
Competencia recomienda modificar el régimen sancionador de la Ley de la cadena alimentaria
La CNMC (Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia) recomienda replantear el régimen sancionador establecido por la Ley de medidas para mejorar el funcionamiento de la cadena alimentaria y reforzar la aplicación de los actuales mecanismos de respuesta a las infracciones sustantivas ya existentes en la normativa sectorial. El Proyecto de Real Decreto por [Leer más…]
Los envases reutilizables de plástico podrían generar menos impactos ambientales en la logística de frutas y hortalizas
El director de la Cátedra UNESCO de Ciclo de Vida y Cambio Climático, el doctor Pere Fullana, ha publicado un artículo en la revista Infopack (octubre 2014) en el que confirma que el Análisis de Ciclo de Vida (ACV) determina que los envases reutilizables tienen un mejor comportamiento ambiental que los de un solo uso [Leer más…]
El Logo Raza Autóctona 100% impulsará una parte muy importante del sector, según FEAGAS
Desde que se publicara en el Boletín Oficial del Estado el 28 de junio de 2013 el Real Decreto por el que se que regula el uso del logotipo “raza autóctona”, han sido 14 las razas autóctonas a las que se les ha concedido el derecho a usarlo, Asturiana de los Valles, Avileña-Negra Ibérica, Berrenda [Leer más…]