Pagina nueva 3 Responsables de la Unión de Uniones han mantenido recientemente una reunión en el Ministerio de Agricultura, en la que se ha informado a la organización sobre el nuevo Plan Renove que se pondrá en marcha, y que reiteradamente había venido pidiendo la organización. Se destinarán a este Plan 5 millones de [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 30 (20-26/07/15)
Pagina nueva 2 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,41 0,03 €/kg canal Alemania 1,4 0 €/kg canal Países Bajos 1,03 0,01 €/kg vivo Países Bajos 1,32 0,01 €/kg canal Dinamarca 1,26 0 €/kg canal Bélgica 1,31 0 €/kg vivo España 1,26 0 €/kg vivo Italia 1,28 0 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
La UE es el único gran exportador de porcino que consigue vender más en 2015
Durante los 5 primeros meses de 2015, la UE exportó 1.151.306 tn de carne de porcino, lo que le pone a la cabeza de los exportadores mundiales. Además, la cifra exportada ue supone un 1,82% más que en el mismo período del año anterior. Por el contrario, los otros grandes exportadores mundiales han visto como [Leer más…]
La crisis de los sectores ganaderos promueve una reunión extraordinaria del Consejo de Ministros de la UE
Los sectores ganaderos, especialmente los de leche y porcino, están atravesando una grave crisis en muchos de los países de la UE. Por este motivo, la Presidencia luxemburguesa ha decidido organizar una reunión extraordinaria del Consejo de Ministros de Agricultura para el próximo 7 de septiembre. Una semana después se celebrará la reunión informal del [Leer más…]
Brasil exporta menos porcino pero más caro
En el primer semestre de 2015, Brasil exportó 195.000 tn, es decir, un 4% menos que en el mismo período del año anterior. Sin embargo, el valor de las exportaciones aumentó en un 3%. El motivo es la continuada depreciación del real brasileño, que ha permitido que las exportaciones brasileñas sean más competitivas. Aunque las [Leer más…]
Más del 25% de los productos cárnicos en Francia tiene anomalías en la composición.
La Dirección General de Competencia, Consumo y Represión de Fraudes de Francia (DGCCRF) ha emitido un informe con los resultados sobre los controles en los productos cárnicos. Se realizaron 808 controles que inspeccionaron 727 establecimientos (salas de despiece, industrias de procesado y carnicerías). Se tomaron 644 muestras de productos cárnicos (embutidos) y comida preparada a [Leer más…]
El CESE pide una revisión de las insuficientes medidas de seguridad de la nueva PAC para el sector lácteo
El Comité Económico y Social Europeo (CESE) ha publicado un dictamen sobre la «Situación tras la expiración del sistema de cuotas lecheras en 2015″, que se aprobó en el Pleno de enero pasado. El CESE considera importante garantizar que los agricultores de productos lácteos comerciales y competitivos de todas las zonas (incluidas las más idóneas [Leer más…]
El mediador de la cadena alimentaria de Francia presenta su informe sobre los acuerdos de precios para bovino y porcino
El martes, el mediador de la cadena alimentaria de Francia, Francis Amand, presentó su esperado informe sobre como había resultado el acuerdo de precios del pasado 17 de junio. Dicho día, ganaderos, mataderos y distribución acordaron que el precio percibido por el productor subiría unos 5 céntimos por kilo y semana, siendo el consumidor el [Leer más…]
Queso funcional que ayudaría a reducir el colesterol
Investigadores del Instituto argentino de Tecnología Agropecuaria (INTA) han desarrollado una línea de quesos funcionales enriquecidos con fitoesteroles y antioxidantes naturales, que ayudaría a disminuir los niveles de colesterol y el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Según los investigadores, la ingesta de 2,2 gramos de fitoesteroles, por cada 60 gramos de queso, ayuda a regular los [Leer más…]
Recuperan el cerdo Limousin de culo negro
El cerdo Limousin de culo negro es una raza tradicional francesa que se ha encontrado en la zona Limousin durante más de 5 siglos. En 1900 se censaban 130.000 ejemplares. Con el paso del tiempo y la fuerte competencia de las razas modernas comerciales, el censo bajó a una décima parte en 1953 y prácticamente [Leer más…]