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Modificación en la norma de calidad del ibérico en relación con la raza Duroc

Porcino 14 Sep 2015

El Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes un Real Decreto que introduce un cambio técnico enla norma de calidad para la carne, el jamón, la paleta y la caña de lomo ibérico, con el objeto de permitir que los reproductores de la raza Duroc, se ajusten a la norma actual en cuanto al requerimiento [Leer más…]

Desaparecen las denominaciones de queso “semigraso”, “desnatado” o “semidesnatado

Leche 14 Sep 2015

El Consejo de Ministros aprobó el pasado viernes un Real Decreto por el que se modifican algunos aspectos de la norma vigente sobre calidad para quesos y quesos fundidos. La modificación responde a la necesidad de adecuar determinados aspectos de las mismas a los cambios en la normativa general alimentaria de la Unión Europea. Los [Leer más…]

Crisis ganadera: Opiniones divididas sobre el reparto de las ayudas comunitarias

Leche 14 Sep 2015

El viernes pasado se reunió el Comité Especial de Agricultura para debatir la propuesta de 500 millones de euros presentada por la Comisión Europea en la reunión extraordinaria del Consejo de Ministros de Agricultura del lunes pasado, con el fin de paliar la crisis ganadera. Hay muchos aspectos de las medidas presentadas que todavía o [Leer más…]

Marcha en Jumilla por unos Precios Dignos para la Uva

Vino 14 Sep 2015

COAG Murcia ha convocado para hoy una “Marcha por unos Precios Dignos para la Uva” por la gravedad de la situación que se está viviendo el sector y que está provocada porque en el inicio de campaña de vendimia los bodegueros están ofertando para el pago de la uva de vinificación 2,70 Ptas./grado, lo que [Leer más…]

Actualizada la lista de establecimientos autorizados para exportar carne y productos cárnicos de porcino y ave a Vietnam

Porcino 14 Sep 2015

Las autoridades sanitarias de Vietnam recientemente han aceptado la ampliación de la nueva lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carne y productos cárnicos porcinos y ave a Vietnam. Esta nueva lista, que incluye todos los establecimientos autorizados a fecha de 28 de Agosto de 2015 puede ser consultada en la página web de CEXGAN.

Polonia podrá volver a exportar porcino a Ucrania

Porcino 14 Sep 2015

La reunión mantenida entre los Primeros Ministros de Ucrania y Polonia ha sido muy positiva ya que se ha llegado al acuerdo de levantar la prohibición ucraniana a las exportaciones de carne de porcino polaca. Dicha restricción se introdujo el pasado invierno tras la confirmación de dos casos de Peste Porcina Africana. Las exportaciones polacas [Leer más…]

Réplica de ASAJA a las críticas de la Alianza UPA-COAG

Leche 14 Sep 2015

La organización agraria ASAJA de Castilla y León quiere manifestar públicamente su máximo malestar por la línea sindical de la Alianza UPA-COAG, que permanentemente utiliza los medios de comunicación para lanzar críticas contra la que es principal organización agraria de Castilla y León, olvidándose que el frente al que tienen que dirigirse las organizaciones agrarias [Leer más…]

Un nuevo método detecta ‘Escherichia coli’ en alimentos cárnicos en menos de 24 horas

Porcino 14 Sep 2015

En la provincia de Ontario en una ciudad canadiense llamada London, la mexicana Yadira Tejeda desarrolla un método para detectar en menos de 24 horas productos cárnicos contaminados con Escherichia coli-O157, una bacteria que provoca infección intestinal. La connacional, especialista en microbiología, explica que la forma cotidiana para detectar patógenos en alimentos como la E. [Leer más…]

El portal de caza online de Castilla y León se aproxima al 1.500.000 de visitas desde su puesta en funcionamiento

Desarrollo rural 14 Sep 2015

El portal de gestión de subastas de caza, www.subastasdecaza.com, facilita el acceso de los ciudadanos a la Red de Reservas Regionales de Caza y les permite participar en tiempo real a las subastas de lotes de caza ofertados. Gracias a las nuevas tecnologías, entre ellas las redes sociales, es posible conseguir la máxima difusión de [Leer más…]

Castilla-La Mancha trabaja en una nueva Ley de Caza

Desarrollo rural 14 Sep 2015

El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo ha anunciado que se va a modificar la Ley de Caza para hacer una ley moderna, social y responsable que esté dirigida a los cazadores y que tenga en cuenta nuestro territorio, algo que es absolutamente compatible con el medio natural. Francisco Martínez Arroyo ha [Leer más…]

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