Han pasado ya dos años desde que entró plenamente en vigor el Real Decreto 895/2013 sobre nuevas normas de presentación de los aceites de oliva en las salas de hostelería y restauración. Un periodo de tiempo razonable que invita al balance, con la perspectiva que esa etapa nos ofrece. Y para no andarnos por las [Leer más…]
La interprofesión británica porcina intensifica sus test de isótopos para verificar el origen de la carne
La interprofesión británica del porcino lleva ya un para de años encargándose de hacer muestreos en la carne de porcino que se vende en los lineales para contrastar si el origen que aparece en el etiquetado coincide con el origen de la carne. Aplican un análisis de isótopos que permite observar las variaciones geográficas en [Leer más…]
Cábanas: «Las industrias pueden informar al Ministerio sobre sus precios de cesión desde el mes de enero»
El secretario general de Agricultura y Alimentación, Carlos Cabanas, ha subrayado la confianza del Departamento en el papel del Acuerdo Lácteo como foro para avanzar en la sostenibilidad del sector, y ha trasladado a las organizaciones adheridas al mismo la necesidad de reforzar el cumplimiento de sus compromisos. En esta línea ha subrayado que, ante [Leer más…]
La Mesa del Vacuno de Leche de Castilla y León aprueba un decálogo de medidas para el sector
La Mesa del Vacuno de Leche de Castilla y León, compuesta por las organizaciones profesionales agrarias, las cooperativas, la Federación Castellano Leonesa de Industrias Lácteas y la Administración autonómica, ha apoyado y firmado el decálogo de medidas propuestas por la Consejería de Agricultura y Ganadería para ayudar al sector lácteo de la Comunidad. El documento [Leer más…]
Trigo: La UE exporta menos y USA siembra menos que la campaña anterior
Las exportaciones comunitarias de trigo continúan a buen ritmo y con volúmenes altos, sin embargo, se está por debajo de los niveles de la campaña anterior. La semana pasada, las exportaciones UE de trigo continuaron elevadas y superiores a la media objetiva que habría que exportar para cumplir las previsiones de la Comisión. Se exportaron [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 8 (22-28/02/16)
Pagina nueva 12 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,11 0 €/kg canal Alemania 1,24 -0,07 €/kg canal Países Bajos 0,92 -0,02 €/kg vivo Países Bajos 1,17 -0,03 €/kg canal Dinamarca 1,17 0 €/kg canal Bélgica 1,19 0 €/kg vivo España 0,94 -0,021 €/kg vivo Italia 1,08 -0,02 €/kg vivo Lechones Variación Sem. [Leer más…]
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Nueva semana de bajadas en los precios de los cereales en los mercados mayoristas
Continúan bajando los precios de los cereales en los mercados mayoristas. En la semana del 22 al 28 de febrero de 2016, el precio del trigo blando ha bajado 1,42 €/tn hasta los 173,97 €/tn, el del maíz ha bajado 1,18 €/tn hasta los 169,94 €/tn, el de la cebada en 1,67 €/tn hasta los [Leer más…]
La campaña 2015/16 podría cerrar con las existencia más elevadas de los últimos 29 años lo que amortiguará las menores producciones en la siguiente campaña
El Consejo Internacional de Cereales estima que la producción mundial de cereales totales (trigo y cereales secundarios) descendió en 37 Mt en 2015/16, para situarse en 2.002 Mt, de acuerdo con el informe de febrero. El descenso interanual se debe más que nada a la caída de la producción de maíz, que compensó con holgura [Leer más…]
EROSKI vende un lote de 36 hipermercados a Carrefour
EROSKI ha alcanzado un acuerdo para la venta de un paquete de hasta 36 hipermercados a la cadena de distribución Carrefour, por un importe máximo de 205 millones de euros. El acuerdo de venta, para materializarse, requiere de la aprobación de la Comisión Nacional de los Mercados y la Competencia (CNMC) y estos hipermercados continuarán [Leer más…]
