La exportación española de frutas y hortalizas frescas a países terceros descendió un 12%, totalizando 537.209 toneladas en el periodo de enero a septiembre de 2016 en comparación con el mismo periodo del año anterior, representando el 6% del total, según los últimos datos actualizados por la Dirección General de Aduanas procesados por FEPEX. La [Leer más…]
Cava y champán crecen en la mayoría de países salvo en los de origen
Las ventas de Cava en Europa crecen en todos los países analizados excepto en Italia y España, según los útimos datos de IRI, el proveedor de big data y analítica predictiva para fabricantes y mayoristas del mercado de FMCG. Los países en los que más aumentaron las ventas de Cava fueron reino Unido con un [Leer más…]
Los sirios del Neolítico, los primeros en domesticar los cereales
Hace 10.500 años, en un poblado de Siria empezó una práctica que cambiaría para siempre la forma en la que el hombre se relaciona con su entorno: iniciaron la domesticación de los cereales y, con ello, el origen de la agricultura. Los hallazgos, realizados en el yacimiento sirio de Tell Qarassa Norte, situado cerca de [Leer más…]
Proponen cambios profundos en la nutrición de rumiantes para reducir las emisiones
Por medio de nuevas técnicas de biología molecular, investigadores de la Facultad de Agronomía de la UBA (FAUBA) pudieron identificar la totalidad de los microorganismos presentes en el rumen de las ovejas. Con esta información, y experimentando con alimentos de diferente calidad nutricional, concluyeron que con un adecuado manejo de la dieta es posible reducir [Leer más…]