Se está ante una campaña mediana en producción y bastante buena en calidad, y con unos precios buenos que de media se han situado casi todas las semanas por encima de los 3,30 euros/kg el virgen extra, según la valoración de UPA Andalucía. Con tres meses de campaña (octubre-noviembre-diciembre) a nivel nacional ya se han [Leer más…]
Ciudadanos propone la creación de una IGP del cerdo ibérico para España y Portugal
Ciudadanos ha presentado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley, para la modificación de la norma de calidad del cerdo ibérico y la creación de una Indicación Geográfica Protegida para el cerdo ibérico. Para Ciudadanos, la actual norma de calidad no da respuesta a los problemas del sector. Recuerda que la [Leer más…]
Unificar la gestión de los servicios veterinarios, proposicón no de ley de Ciudadanos
Ciudadanos ha presentado en el Congreso de los Diputados una proposición no de ley, para la unificación de las competencias estatales sobre la gestión de los servicios veterinarios oficiales en materia de sanidad y seguridad de la producción agroalimentaria. En la proposición instan al Gobierno a adoptar medidas que permitan unificar a nivel central en [Leer más…]
Finlandia empezará a exportar por primera vez carne de porcino a China
Una de las mayores industrias cárnicas finlandesas, Atria Finland Ltd, ha firmado un contrato para enviar porcino por primera vez a China. Enviará unas 3.000 t de productos cárnicos de porcino congelados durante 2017. Los primeros envíos se realizarán a principios de mayo. En octubre pasado, tras una visita a Finlandia de inspectores chinos, la [Leer más…]
Andalucía reitera su petición de que se le aumenten los fondos comunitarios para programas de sanidad animal
La consejera de agricultura de Andalucía, Carmen Ortiz, ha destacado que las Agrupaciones de Defensa Sanitaria Ganadera (ADSG) tienen un “papel crucial” en la garantía de la sanidad y el bienestar animal de la cabaña andaluza. Carmen Ortiz ha recordado que la ubicación geográfica de Andalucía, y especialmente de Cádiz, “nos sitúa como frontera de [Leer más…]
FEDECARNE lanza la nueva agenda de autocontrol higiénico-sanitario 2017 para los carniceros-charcuteros de Madrid
Por octavo año consecutivo, la Federación Madrileña de Detallistas de la Carne ha editado una nueva Agenda de Autocontrol Higiénico-Sanitario, consolidando así una herramienta muy valorada por los carniceros-charcuteros, cuyo objetivo es facilitar la profesionalización, distinción e innovación en el sector. La Agenda, que se entrega gratuitamente a todos los asociados de Fedecarne, está validada [Leer más…]
LA UNIÓ de Llauradors pide la reacción inmediata de la Unión Europea para frenar las nuevas acciones vandálicas de los agricultores franceses
LA UNIÓ de Llauradors considera intolerables las nuevas acciones vandálicas de los agricultores franceses contra nuestros productos, en este caso vino, y pide la reacción inmediata y enérgica de todas las Administraciones Públicas (Unión Europea, Ministerio de Agricultura y Conselleria de Agricultura). El martes, un grupo de viticultores del sur de Francia volvieron a derramar [Leer más…]
Extremadura podría perder una superficie 9.500 has de maíz si se amplía a un millón de toneladas las importaciones Ucranianas
En el año 2000 Extremadura contaba con una superficie de alrededor de las 80.700 has de maíz, en cambio en esta campaña, la superficie de este cultivo en Extremadura asciende a un total de 49.633 has. En estos 16 años hemos perdido una superficie de este cultivo de 31.000 has, casi el 40% del total. [Leer más…]
Judías y soja, las mejores para metabolizar el nitrógeno en el suelo
Cada año, los seres vivos que habitan la Tierra fijan en el suelo 200 millones de toneladas de nitrógeno, elemento esencial para la vida en el planeta. Sin embargo, el proceso contrario, la liberación de nitrógeno a la atmósfera, se estima en 300 millones de toneladas. La cuenta sale en negativo para el suelo. Por [Leer más…]
Publicada la Guía Europea de Buenas Prácticas de Higiene para la quesería artesana de la UE
La Guía Europea de Buenas Prácticas de Higiene para lácteos artesanos es el instrumento que podrán implantar los productores como sistema de autocontrol sanitario, siendo éste un procedimiento obligatorio para todos los establecimientos autorizados por la UE. El 13 de diciembre de 2016, fue validada por la Comisión Europea y los 28 estados de la [Leer más…]