Una tesis doctoral sobre genética porcina de la Universidad Complutense de Madrid (UCM) recibirá el Premio de la Càtedra AgroBank de la Universitat de Lleida (UdL) a la mejor tesis en el ámbito agroalimentario, dotado con 3.000 euros, en un acto público el próximo mes de julio. Míriam Ayuso Hernando, madrileña de 29 años, es [Leer más…]
ASAJA Granada pide más efectivos de la Guardia Civil para vigilar el campo
Los agricultores y ganaderos se quejan del constante aumento de robos y de la insuficiente vigilancia en las zonas rurales. La sensación de inseguridad e impotencia frente a esta lacra no parece haber disminuido a pesar de las medidas adoptadas con el Plan Contra los de Robos en instalaciones Agrarias y Ganaderas puesto en marcha [Leer más…]
Las ayudas para reestructuración del viñedo siguen siendo prioritarias para UPA CLM
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, UPA de Castilla-La Mancha, solicitó en fechas recientes a la Consejería de Agricultura, Medio Ambiente y Desarrollo Rural que cubriera las posibilidades de presupuesto del periodo correspondiente a los años 2017 2018 en lo referente a la reestructuración y conversión del viñedo en la región. Esta petición surgía [Leer más…]
El porcino de capa blanca español, protagonista destacado en ‘Foodex Tokio’
Pagina nueva 5 ‘Foodex Tokio’, una de las ferias alimentarias más importantes del mundo, finalizó el pasado viernes evidenciando el creciente interés de los profesionales japoneses e internacionales por la carne y elaborados del cerdo blanco español, lo que se ha traducido en una gran afluencia de visitantes al estand de la Interprofesional del Porcino [Leer más…]
La Junta de Extremadura y AECERIBER firman un convenio para el desarrollo de actuaciones de mejora en la raza porcina
La Consejería de Medio Ambiente y Rural de la Junta de Extremadura apuesta por la mejora y conservación de esta raza autóctona a través de la firma de un convenio de colaboración con la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (AECERIBER). Dicho convenio fue firmado ayer por el [Leer más…]
La candidatura Asaja vence en las elecciones al campo de Extremadura
La candidatura Asaja ha resultado ganadora en las elecciones al campo que se han celebrado en Extremadura con el 46,99% de los votos contabilizados tras el escrutinio de la totalidad de las 311 mesas electorales. Según los resultados provisionales, a la espera del escrutinio general del próximo miércoles, Asaja ha obtenido 4.159 votos (46,99 por [Leer más…]
Se ha publicado una nueva revisión de la Guía de EFSA para la presentación y preparación de una solicitud de declaración de propiedades saludables
El Panel de EFSA sobre Productos Dietéticos, Nutrición y Alergias ha actualizado recientemente la Guía científica y técnica para la preparación y presentación de una solicitud de declaración de propiedades saludables. Esta actualización se basa en la experiencia ganada y presenta un formato común para la organización de la información para la presentación y preparación [Leer más…]
Desarrollan una espuma biodegradable a partir de semilla de tamarindo que se degradaría en 2 meses
A partir de las semillas de tamarindo, Alfredo Maciel, científico del Instituto de Investigaciones en Materiales (IIM) de la UNAM, en colaboración con Abel Humberto Cortés Arce, de la Facultad de Química (FQ), maestro en Ciencia e Ingeniería de Materiales, desarrolla una espuma biodegradable que podría sustituir al poliestireno expandido o unicel, material plástico espumado, [Leer más…]
La producción avícola en la UE en 2017 podría aumentar solo en un 1%
Para 2017, se espera que la producción de carne de pollo en la UE aumente en un 1% en 2017 y 2018. Este incremento destaca por lo pequeño, si se tiene en cuenta que en el primer semestre de 2016, la producción aumentó en un 6%, de acuerdo con las previsiones a corto plazo de [Leer más…]
España ha subido 10 puestos en 12 años en el ranking de suministrador de carne de porcino a Japón
El ICEX ha actualizado su informe del mercado porcino en Japón. Este país es el primer importador mundial de carne de cerdo y el quinto de embutidos de cerdos, mientras que ocupa la posición 14 como productor mundial. Por tipos de carne, España pasó del puesto 14º que tenía en 2004 (en valor) al 4º [Leer más…]