La trashumancia es el paradigma de sostenibilidad, pero es una actividad fuertemente amenazada que necesita protección. Protección y lucha por un modelo bajo el convencimiento de que hay futuro para el mismo. Es la idea que inspira, desde hace más de cuatro décadas, el trabajo del último premio Orgullo Rural 2019: Jesús Garzón Heydt. La [Leer más…]
Agricultura Rentable: adaptemos el cultivo al mercado, y no al revés
Las decisiones a las que se enfrenta el sector agrícola son considerables. Todas encaminadas a conseguir el retorno de las inversiones y el coste de oportunidad de llevarlas a cabo. Estas decisiones van desde la preparación del terreno, la elección del cultivo idóneo o la instalación del riego, entro otras. Todos los profesionales que nos [Leer más…]
Las plantas regulan su crecimiento en función de la temperatura ambiental
Las plantas están sometidas a fluctuaciones de temperatura diarias y estacionales que provocan cambios en sus patrones de expresión genética. Esta plasticidad les permite adaptarse a las condiciones ambientales mediante cambios en su ritmo de crecimiento y tiempo de floración. Entender cómo las plantas de diferentes regiones del mundo se adaptan a las temperaturas del [Leer más…]
Las exportaciones UE a China han aumentado en un 37% en el 1º cuatrimestre
Las últimas estadísticas de exportaciones europeas de porcino a terceros países, proporcionadas por Eurostat, confirman una excelente demanda: 385.581 toneladas en abril pasado, lo que supone un aumento del 27% en comparación con abril de 2018 (+81,150 t). China es la principal razón de este crecimiento. Solo en abril, las compras chinas alcanzaron 180,685 t, [Leer más…]
La UE aumenta el apoyo a la apicultura
La Comisión Europea aportará 120 millones de euros para el sector apícola de la UE durante los próximos tres años (a 40 M€ por año), con el fin de apoyar su papel esencial en la agricultura y el medio ambiente (Decisión 2019/974/UE). Esta cifra supone un aumento de 12 millones de euros en comparación con [Leer más…]
China puede salir reforzada de la crisis por la PPA
En agosto de 2018 apareció la Peste Porcina Africana (PPA) en China y desde allí se extendió a Hong Kong, Vietnam, Camboya, Mongolia y Corea del Norte. Para mediados de junio ya se habían sacrificado de más de un millón de cerdos pero los analistas creen que esta cifra podría multiplicarse de aquí a diciembre. [Leer más…]
La UE aumenta la cuota de carne de calidad de EEUU
La UE permite la entrada de carne de vacuno de calidad con arancel cero hasta una cuota de 45.000 t. Los países exportadores a la UE van usando esta cuota bajo el principio de “el primero que llega, el primero que se sirve”. Ahora, la Comisión Europea ha llegado a un principio de acuerdo con [Leer más…]
Albert Finestra: «Una buena salud intestinal se puede conseguir con la nutrición adecuada»
La salud intestinal es esencial para el desarrollo y la rentabilidad de la producción porcina, pero ¿es posible combinar la reducción de antibióticos con la nutrición para un saludable desarrollo intestinal?. A esta pregunta dio respuesta el veterinario Albert Finestra, en la interesante conferencia que impartió en One19, the Alltech Ideas Conference, celebrada el pasado [Leer más…]
La CE presentará sus recomendaciones para el sector del azúcar en julio
El pasado 12 de junio se celebró el tercer y último Grupo de Alto Nivel del Azúcar. La creación de estos grupos fue una iniciativa del Comisario de Agricultura, Phil Hogan, para analizar la situación de crisis del sector del azúcar y obrar en consecuencia. También hay quien dice que estos grupos, que se han [Leer más…]
Interprofesión de patata de Castilla y León próxima
La Interprofesional de la Patata de Castilla y León (OIPACYL) ya cuenta con el apoyo de más del 51% de la superficie de cultivo. La industria también certificó hace meses su 51% correspondiente, para la rama industrial. Por tanto, se tiene previsto que en cuanto esté nombrado el nuevo titular de la Consejería de Agricultura [Leer más…]