El Ministerio de Agricultura prepara un proyecto de Real Decreto para la ordenación de las explotaciones avícolas, tanto de puesta como de carne. Una de las medidas que incluye el proyecto es la regulación de las nuevas instalaciones y ampliación de las existentes, recogiendo las condiciones que se deben de cumplir. Ninguna de ellas establece [Leer más…]
Aprobadas las nuevas extensiones de norma para el aceite y el porcino
El director general de la Industria Alimentaria, José Miguel Herrero, presidió ayer la XXXVIII reunión plenaria del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias, dónde se han sometido a informe las solicitudes de extensiones de norma de la Organización Interprofesional del Aceite de Oliva Español y la Asociación Interprofesional del Porcino de Capa Blanca. El Pleno [Leer más…]
Azucarera anticipa las posibles fechas de apertura de fábrica
Durante las últimas semanas, Azucarera ha llevado a cabo una amplia ronda de consultas entre los agricultores de todas las fábricas de la zona norte para conocer sus preferencias sobre las fechas de inicio de la molturación atendiendo al estado del cultivo. En base a estas consultas, la compañía estima que la fábrica de Toro [Leer más…]
ICL recomienda usar fertilizantes de liberación controlada
ICL Specialty Fertilizers ha patrocinado la “VI Jornada del Futuro del Cereal de Castilla y León”, organizada por la cooperativa Agropal Grupo Alimentario, con más de 8.000 socios de Castilla y León y Cantabria. La jornada se celebró el pasado 18 de septiembre en Palencia, con más de 400 asistentes profesionales, y fue inaugurada por [Leer más…]
Los centros veterinarios deberían incluirse dentro de los sanitarios, según Compromís
Compromís presentará en breve, en el Senado, una moción para modificar el Real Decreto 1277/2003, de 10 de octubre, por el que se establecen las bases generales sobre autorización de centros, servicios y establecimientos sanitarios para que se incluya a los centros veterinarios dentro de la relación de centros sanitarios. En la actualidad, quedan fuera [Leer más…]
La evolución de la cría de animales en un minuto
¿Alguna vez se ha sentido desconcertado cuando se le ha preguntado cómo influye la cría de animales en la cadena alimentaria? Se trata de un concepto desconocido para quienes no se dedican a la industria, pero, de hecho, las personas han estado tomando decisiones de cría durante miles de años.
Preocupación ante la descomposición de la uva sin vendimiar en La Mancha
Las tormentas y las intensas y persistentes lluvias caídas en diversas zonas de Castilla-La Mancha en los últimos días están provocando importantes daños en las uvas en la recta final de la presente vendimia. Los agricultores de numerosas localidades de La Mancha han detectado que la uva está “como descompuesta, pese a que los índices [Leer más…]
El Mapa convoca el Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020”
El Boletín Oficial del Estado publicó ayer la convocatoria «Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2019-2020 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra, campaña 2019-2020Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra de la Campaña 2019-2020», que organiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación con la finalidad de dar a conocer los [Leer más…]
Un suelo más fértil para producir más tomates y con mejor sabor
El tomate de industria, es decir, el tomate destinado a ser procesado por la industria alimentaria, es la verdura más cultivada del mundo. Agricultores de numerosos países utilizan los films acolchados de polietileno (PE) para aumentar el rendimiento del tomate, ya que permiten controlar las malas hierbas, la temperatura del suelo y el consumo de [Leer más…]
PROVACUNO presente en CIMIE
PROVACUNO asiste por cuarto año consecutivo a la prestigiosa feria de productos cárnicos, CIMIE (China International Meat Industry Exhibition), que se celebra del 26 al 28 de septiembre en la ciudad china de Chengdu. La feria está organizada por la China Meat Association (CMA) y la International Meat Secretariat (IMS), principales organizaciones cárnicas del país. [Leer más…]