La Junta Directiva de la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León (Vitartis), que se reúne online mañana, día 15, prevé aprobar el nombramiento del representante y CEO de Campofrío Frescos, Javier Dueñas Gil, como vicepresidente de la Asociación. Dueñas compartirá responsabilidades con Pedro Ruiz Aragoneses (Pago de Carraovejas), vicepresidente de Vitartis desde [Leer más…]
Estabilidad en los precios en origen del aceite
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 7 al 13 de septiembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen fue de 2.044 euros/tonelada, el de oliva virgen subió a 1.840 y el lampante se situó en 1.760. En cuanto a las operaciones, se registraron 44, [Leer más…]
Castilla-La Mancha recupera 8 variedades de vid autóctona
La Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha ha recuperado un total de ocho variedades de vid autóctonas de Castilla-La Mancha a punto de desaparecer gracias a la labor de investigación que se realiza a través del Instituto Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario y Forestal (IRIAF) y que se complementa con la posterior autorización para [Leer más…]
Fernández Mañueco: «La Junta defenderá las ayudas al vacuno de carne en la futura PAC»
El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, visitó el viernes la explotación ganadera de Ildefonso Vela en Cogeces del Monte, en la provincia de Valladolid, dedicada al vacuno de carne y al porcino ibérico, donde ha reconocido la importancia del sector agrario y ganadero de la Comunidad, no sólo como garante de alimentos, [Leer más…]
Alemania, pionera en acabar con el sacrificio de pollitos de un día
La ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner, ha presentado un proyecto de ley para acabar con el sacrificio de los pollitos machos de 1 día. Esta es una iniciativa pionera en todo el mundo, aunque ya hay países como Francia que también quieren legislar en este sentido. Para acabar con el sacrificio de pollitos de [Leer más…]
Francia quiere experimentar el etiquetado medioambiental de alimentos
El Ministro francés de Agricultura ha anunciado la convocatoria de proyectos para probar el etiquetado ambiental en productos alimenticios. El objetivo de este etiquetado sería poder facilitar al consumidor, información confiable y clara, sobre el impacto ambiental de todas las etapas de la producción de un alimento hasta el punto de venta. Con este etiquetado, el [Leer más…]
¿Que repercusión podría tener en España el caso de PPA en Alemania?
Algunos países como China y Corea del Sur ya han anunciado que cierran sus fronteras a las exportaciones de porcino de Alemania tras la detección de un caso de Peste Porcina Africana (PPA) en un jabalí. La organización Unión de Uniones considera que estos cierres a la exportación a la totalidad de un país son [Leer más…]
Suben el maíz y la soja en Chicago tras conocerse las previsiones del USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) publicó el viernes su informe sobre la previsiones mundiales de cosecha (informe Wasde) correspondiente al mes de septiembre. Se prevé una reducción en la producción USA de soja en 3 Mt con respecto a agosto, hasta 117,4 Mt. Esta bajada, junto a unas menores existencias iniciales y unas mayores [Leer más…]
Calabozo
Joxe Mari, el secretario viejo del ayuntamiento de mi pueblo, Legorreta, era un todoterreno que compaginaba sus tareas en el consistorio con la atención del bar familiar, Iñaxi, que era un auténtico templo de la comida casera. Lo que pocos legorretarras saben, al menos los jóvenes, es que antes del ayuntamiento, Joxemari también fue el [Leer más…]
España compra en Portugal la leche destinada a personas desfavorecidas
“Un sinsentido”; “Es absurdo”; “Incomprensible”. Son algunos de los calificativos que los ganaderos están expresando tras conocer la última jugada del Ministerio de Agricultura en relación al programa de compra de leche para ayudar a personas necesitadas. Según ha podido saber la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, España está comprando esa leche fuera de [Leer más…]