La situación del porcino en Alemania es bastante desoladora. Se encuentra en graves problemas, a causa de dos virus: el de la Peste Porcina Africana, que le impide exportar y el del Coronavirus, que le ralentiza los sacrificios. PPA Tras el primer caso detectado en el lund de Sajonia, concretamente en el distrito de Görlitz, [Leer más…]
¿Cómo está el mercado porcino? Semana 46 (09-15/11/20)
Perspectivas sombrías en el mercado europeo de la carne de cerdo. El final de año siempre ha sido una época de menor demanda, que ahora se ve además, afectada por las restricciones por la pandemia. En Alemania, se han mantenido el precio aunque ha habido fuertes presiones a la baja. El nivel de sacrificio sigue [Leer más…]
Abre el primer restaurante del mundo con carne de laboratorio
En la ciudad israelita de Ness Ziona, muy cerca de Tel Aviv ha abierto «The Chicken», el primer restaurante del mundo donde se puede degustar carne de pollo obtenida en el laboratorio. En el propio restaurante, el cliente puede ver, por un lado, a los chefs cómo cocinan y por otro, a los científicos cómo [Leer más…]
Polonia concede ayudas a los productores de flores
La Comisión Europea ha dado el visto bueno al plan polaco de ayuda para los productores de crisantemos afectados por la pandemia del coronavirus. El objetivo de la ayuda, que cuenta con un presupuesto de 40 M€, es proporcionar liquidez a los productores de crisantemos que no pudieron vender su flores en el día de [Leer más…]
Francia reduce sus rendimientos de remolacha y maíz a niveles de hace 20 años
El servicio de estadísticas del Ministerio de Agricultura de Francia ha revisado a la baja los rendimientos de remolacha y maíz, a su nivel más bajo desde principios de la década de 2000. En remolacha estima solo 64,9 t / ha ( -20,2 t / ha menos que hace un año), es decir, el rendimiento [Leer más…]
CLM ya tiene su decreto de venta directa
El viernes pasado, se publicó en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, el Decreto 71/2020, que regula la venta directa de productos ligados a la explotación agraria en Castilla-La Mancha. El Decreto regula dos posibles modalidades de venta: – La venta directa que se podrá realizar en: La propia explotación o en establecimientos del productor [Leer más…]
Galicia quiere llegar a transformar el 75% de su producción láctea
El presidente del Gobierno gallego, Alberto Núñez Feijóo, avanzó ayer la nueva estrategia del sector lácteo para impulsar la I+D+i y la profesionalización de esta industria, con el objetivo de llegar a transformar el 75% de la leche que se produce en Galicia. La nueva estrategia del sector lácteo, que se presentará oficialmente mañana, contará [Leer más…]
Las restricciones a la quema de la paja del arroz y la gota fría causan un grave daño ecológico en La Albufera
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) alerta de que las restricciones impuestas por las Administraciones a la quema de la paja del arroz y los efectos de la reciente gota fría han ocasionado un grave daño ecológico en la mitad norte del parque natural de La Albufera, desde Sollana hasta Valencia, al generar aguas negras [Leer más…]
El precio en origen del aceite se mantiene y sigue el buen ritmo en las salidas
Según los últimos datos del sistema poolred a los que ha tenido acceso ASAJA-Jaén, del 9 al 15 de noviembre, el precio en origen del aceite de oliva virgen extra se situó en los 2.717 euros/tonelada; el de oliva virgen en 2.349 y el lampante en 1.884. En cuanto a las operaciones, en total fueron [Leer más…]
La microbiota intestinal influye en la susceptibilidad frente a la PPA
El trasplante intragástrico de heces de facóqueros africanos en lechones mejoró la protección frente a una cepa atenuada del virus de la Peste Porcina Africana (PPA), coincidiendo con una potente estimulación de la inmunidad de mucosas en los animales trasplantados. Así concluye un estudio liderado por investigadores del Centro de Investigación en Sanidad Animal (CReSA), [Leer más…]