El Consejo de Ministros aprobó ayer un real decreto de modificación de la normativa básica que regula los paneles de catadores de aceite de oliva virgen. El objetivo es profundizar en su armonización y mejorar la formación de sus integrantes y la supervisión que se realiza de estos equipos, que serán autorizados en función de [Leer más…]
Nestlé quiere granjas lecheras con cero emisiones netas
Nestlé se ha comprometido a reducir las emisiones de Gases de Efecto Invernadero (GEI) a la mitad en 2030 y a alcanzar las cero emisiones netas en 2050. Para conseguir este objetivo, la compañía reducirá drásticamente los GEI que se generen desde la granja hasta la mesa. Según la empresa, implementará tres iniciativas para conseguir [Leer más…]
La Guardia Civil investiga la prescripción de un medicamento prohibido en porcino
La Guardia Civil de Zamora inició en el mes de julio de 2020 una investigación penal, a instancia de la Fiscalía Provincial, para colaborar en la investigación de una posible expedición y prescripción veterinaria de un antibiótico denominado “Cloramivet Spray”, con destino a animales de producción y más concretamente a porcino. Se procedió a realizar [Leer más…]
Los productos con DOP/IGP quieren quedarse fuera del Nutriscore
La Asociación Española de Denominaciones de Origen e Indicaciones Geográficas Protegidas -ORIGEN ESPAÑA- solicita la exclusión del etiquetado nutricional Nutri-Score en los productos agroalimentarios con con DOP (Denominación de Origen Protegida) e IGP (Indicación Geográfica Protegida). Considera que este tipo de etiquetado puede ser muy perjudicial para este tipo de productos. Los productos con DOP [Leer más…]
Hoy es el Día Mundial de las Legumbres
Hoy, 10 de febrero se celebra el Día Mundial de las Legumbres, declarado oficialmente por Naciones Unidas hace tres años y que llega en un momento complicado a nivel mundial por la crisis de la COVID-19, en el que las legumbres se han convertido en un alimento crucial para millones de personas por su fácil [Leer más…]
La reserva hídrica española se encuentra al 58% de su capacidad
La reserva hídrica española está al 58,0 por ciento de su capacidad total. Los embalses almacenan actualmente 32.443 hectómetros cúbicos (hm³) de agua, aumentando en la última semana en 1.502 hectómetros cúbicos (el 2,7% por ciento de la capacidad total actual de los embalses). La reserva por ámbitos es la siguiente: Cantábrico Oriental se encuentra [Leer más…]
Este enero ha sido de los más húmedos y fríos del siglo XXI
El balance climático mensual correspondiente al pasado enero muestra que ha sido un mes húmedo y frío, según la Agencia Estatal de Meteorología (AEMET). Concretamente, ha sido designado el cuarto enero más frío y el octavo más húmedo del siglo XXI. Su excepcionalidad reside en el extremo contraste térmico vivido, del que dan fe los [Leer más…]
Los productores de legumbres de Castilla y León quieren doblar la producción en concordancia con la recomendación de la OMS de duplicar el consumo
Castilla y León es una de las principales productoras de legumbres de España y la que más figuras de calidad ha creado para protegerlas, tanto en producción como en consumo. Conforma por tanto un tejido que ante la celebración el 10 de febrero del Día Mundial de las Legumbres establecido por la FAO, organismo de [Leer más…]
Promueven un Banco de Tierras EbreBiosfera
El Consorcio de Políticas Ambientales de las Tierras del Ebro (COPATE) promueve el Banco de Tierras EbreBiosfera, el primer banco de tierras de ámbito supracomarcal. Se trata de una operación que forma parte del Proyecto de Especialización y Competitividad Territorial (PECT) Ebrebiosfera, financiado con fondos europeos, y en la creación ha participado la Federación de [Leer más…]
Situación del mercado porcino
En Alemania, el mercado porcino tiene luces y sombras. Por un lado, los excedentes parece que van descendiendo. De más de un millón de cerdos acumulados a final de diciembre, las últimas cifras de finales de enero apuntan a 720.000 animales retenidos, esperando sacrificio. También ha descendido los pesos (600 gr en 3 semanas), no [Leer más…]