El gobierno alemán a aprobó a finales de enero pasado un proyecto de ley para acabar con el sacrificio de los pollitos machos de 1 día, práctica conocida como sexaje de pollo. Esta es una iniciativa pionera en todo el mundo, aunque ya hay países como Francia que también quieren legislar en este sentido. De [Leer más…]
Fonterra sube sus previsiones de precio de la leche
La cooperativa láctea neocelandesa Fonterra ha elevado sus previsiones del precio que pagará a sus ganaderos por la leche entregada. Espera poder pagar entre 6,90 y 7,50 dólares NZ por kilo de sólidos lácteos (4,13 € a 4,48 €/kg de solidos lácteos). Esto supone un aumento de 12 céntimos de euro/kg con respecto a su [Leer más…]
Castilla-LM impulsará una interprofesión regional para acordar autorregulaciones por campaña
El consejero de Agricultura de Castilla-La Mancha, Francisco Martínez Arroyo, ha anunciado que su gobierno va a impulsar este año una Ley autonómica de la Viña y el Vino. Castilla-La Mancha, pese a ser la primera región en superficie y producción de vino, no cuenta con una Ley en este sentido, tras la decisión de [Leer más…]
Desestimado el recurso de las DO de ibérico contra la extensión de norma
La Audiencia Nacional ha desestimado el recurso contencioso-administrativo interpuesto por las cuatro denominaciones de origen del cerdo ibérico (Los Pedroches, Jamón de Guijuelo, Jamón de Huelva y Dehesa de Extremadura) contra la extensión de norma del ibérico al entender que se ajusta a Derecho. Las 4 DO solicitaron que se anulara la extensión de norma de la [Leer más…]
¿Cómo estudian los científicos las comunidades microbianas?
Cuando los científicos entendieron la importancia de los microbios, comenzaron a diseñar técnicas para estudiarlos en el laboratorio. Utilizaron microscopía para estudiar sus formas físicas y técnicas de cultivo para clasificarlos. Estas técnicas tradicionales nos han enseñado mucho y todavía se utilizan hoy en día, pero proporcionan una visión muy limitada del mundo microbiano. Recientemente, [Leer más…]
Alfonso Lorenzi, nuevo director de marketing New Holland España y Portugal
New Holland, fabricante líder mundial de maquinaria agrícola, ha nombrado a Alfonso Lorenzi, como nuevo Director de Marketing New Holland España y Portugal. Lorenzi, madrileño de nacimiento, realizó sus estudios en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, con una amplia y contrastadaexperiencia en el sector de la maquinaria [Leer más…]
Tan cerca y tan lejos
Comenzamos el año con no buenas noticias para el sector agroganadero de la provincia de Alicante. Las nuevas restricciones para tratar de frenar el avance de la pandemia vuelven a dar de lleno en el corazón del sector productor de alimentos. Con el cierre de la hostelería y la práctica inexistencia del turismo, nuestro entramado [Leer más…]
¿Cuál es la labor de un veterinario?
¿Cómo le explicarías a un niño cual es la labor de un veterinario?, ¡exactamente! Un veterinario es… “un médico de animales”. Pero esta afirmación no es del todo cierta, ¡claro que curamos, (o lo intentamos), a los animales!, pero no sólo a los, por todos conocidos, animales de compañía. Una de las “otras” funciones de [Leer más…]
Bruselas extrapolará los LMR de cítricos a aguacates
La Comisión Europea va a extrapolar los LMR (Límites máximos de residuos) de los cítricos al aguacate. Esta decisión facilitará la lucha contra las plagas y enfermedades del aguacate y evitará las pérdidas económicas que conlleva este déficit de productos autorizados. Así, lo recogen las actas del Comité Fitosanitario Permanente del 23-24 de noviembre pasado, [Leer más…]
Carrefour compra los supermercados Supersol
El 12 de enero de 2021, la Comisión Nacional de Mercados y Competencia autorizó, en primera fase, la operación por la que Centros Comerciales Carrefour S.A. (CARREFOUR) adquiere el control exclusivo de Supersol Spain S.L.U. (SUPERSOL) y una de sus filiales en Ceuta, Superdistribución Ceuta, S.L.U. Carrefour pertenece a un grupo francés líder del sector [Leer más…]