El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, visitó el viernes la explotación ganadera de Ildefonso Vela en Cogeces del Monte, en la provincia de Valladolid, dedicada al vacuno de carne y al porcino ibérico, donde ha reconocido la importancia del sector agrario y ganadero de la Comunidad, no sólo como garante de alimentos, [Leer más…]
Alemania, pionera en acabar con el sacrificio de pollitos de un día
La ministra alemana de Agricultura, Julia Klöckner, ha presentado un proyecto de ley para acabar con el sacrificio de los pollitos machos de 1 día. Esta es una iniciativa pionera en todo el mundo, aunque ya hay países como Francia que también quieren legislar en este sentido. Para acabar con el sacrificio de pollitos de [Leer más…]
Francia quiere experimentar el etiquetado medioambiental de alimentos
El Ministro francés de Agricultura ha anunciado la convocatoria de proyectos para probar el etiquetado ambiental en productos alimenticios. El objetivo de este etiquetado sería poder facilitar al consumidor, información confiable y clara, sobre el impacto ambiental de todas las etapas de la producción de un alimento hasta el punto de venta. Con este etiquetado, el [Leer más…]
¿Que repercusión podría tener en España el caso de PPA en Alemania?
Algunos países como China y Corea del Sur ya han anunciado que cierran sus fronteras a las exportaciones de porcino de Alemania tras la detección de un caso de Peste Porcina Africana (PPA) en un jabalí. La organización Unión de Uniones considera que estos cierres a la exportación a la totalidad de un país son [Leer más…]
Suben el maíz y la soja en Chicago tras conocerse las previsiones del USDA
El Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) publicó el viernes su informe sobre la previsiones mundiales de cosecha (informe Wasde) correspondiente al mes de septiembre. Se prevé una reducción en la producción USA de soja en 3 Mt con respecto a agosto, hasta 117,4 Mt. Esta bajada, junto a unas menores existencias iniciales y unas mayores [Leer más…]
Calabozo
Joxe Mari, el secretario viejo del ayuntamiento de mi pueblo, Legorreta, era un todoterreno que compaginaba sus tareas en el consistorio con la atención del bar familiar, Iñaxi, que era un auténtico templo de la comida casera. Lo que pocos legorretarras saben, al menos los jóvenes, es que antes del ayuntamiento, Joxemari también fue el [Leer más…]
España compra en Portugal la leche destinada a personas desfavorecidas
“Un sinsentido”; “Es absurdo”; “Incomprensible”. Son algunos de los calificativos que los ganaderos están expresando tras conocer la última jugada del Ministerio de Agricultura en relación al programa de compra de leche para ayudar a personas necesitadas. Según ha podido saber la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos, España está comprando esa leche fuera de [Leer más…]
Las salidas de aceite de agosto fueron las más altas en 6 años
Las salidas al mercado de aceite el pasado mes de agosto fue de 122.000 t, una cantidad que algo inferior a las registradas en los meses anteriores, según recoge la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), pero muy buenas para un mes de agosto. De hecho, son las más altas registradas para este mes [Leer más…]
Tomate extremeño, ruina para el agricultor
UPA-UCE Extremadura alerta de que los productores de tomate sufrirán perdidas muy graves en esta campaña debido a los precios ruinosos que han impuesto las industrias y la fuerte caída de la producción por la climatología. “Los agricultores no podrán cubrir costes y, por tanto, muchas explotaciones quedarán en una situación límite ya que los [Leer más…]
Comienza el verdeo en la provincia de Córdoba con una previsión de 70.000 t de aceituna
El verdeo ha comenzado en la provincia de Córdoba, donde se espera una producción de aproximadamente 70.000 toneladas de aceituna, según ha avanzado Asaja Córdoba. A estas fechas la aceituna en general se encuentra adelantada un par de semanas respecto a campañas anteriores, los calibres no son malos, pero en muchas zonas la aceituna está [Leer más…]