2,oct.’03.- Los profesionales de los medios de comunicación, de la restauración, así como de la publicidad, podrán optar hasta el día 31 de octubre a la XVII edición del Premio Alimentos de España, unos galardones que convoca anualmente el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA), con la intención de premiar e incentivar a aquellos [Leer más…]
Estabilidad en las entregas de leche de la UE en el mes de julio, a pesar de la sequía
Las elevadas temperaturas de este verano han influido en las entregas de leche, sin embargo esta influencia no ha sido uniforme en todos los Estados miembro. En siete países, se han reducido sus entregas de leche en el mes de julio en relación con las del mes de junio, según los últimos datos de EUROSTAT. [Leer más…]
Creado el primer centro de recursos porcinos de EEUU
El Instituto Nacional de Salud de EEUU ha donado 10 millones de dólares para la creación del primer Centro de Recursos Porcinos de EEUU. Dicho centro estará localizado en el Collage de Veterinaria de la Universidad de Missouri. La principal función del centro será la obtención de animales porcinos a partir de ingeniería genética, libres [Leer más…]
Seguro contra enfermedades animales en Holanda
Durante los últimos años, el Gobierno holandés ha tenido que hacer frente a unos elevadísimos gastos por las enfermedades animales, tales como la fiebre aftosa, la peste porcina clásica, la influenza aviar, etc. El Ministro de Agricultura holandés considera que las consecuencias económicas y los daños que perjudican a otros sectores debido a un brote, [Leer más…]
Un nuevo virus de la influenza aviar H5N7 en patos en Dinamarca
Los análisis realizados en 12.000 patos que fueron criados para soltarlos para su posterior caza en la ciudad danesa de Salling en Jutlandia, han mostrado la presencia de dos nuevos virus. Uno, el de la Enteritis del Virus de los Patos, que provoca esta enfermedad y otro el de influenza aviar. La investigación ha sido [Leer más…]
Los Países Bajos acusados de no cumplir la directiva nitratos
El Tribunal de Justicia de Luxemburgo ha dictaminado en contra de los Países Bajos en relación con la polución de las aguas por los nitratos. Considera que no se han tomado estrictas medidas para controlar las prácticas agrícolas que conducen a un excesivo nivel de nitratos. Ha determinado que los Países Bajos han tenido ciertas [Leer más…]
España principal destino de las exportaciones de carne ovina de Argentina
Las exportaciones de carnes frescas ovinas durante los primeros ocho meses del año ascendieron a 4.247 toneladas por un valor de 7.891.000 dólares, superando el volumen exportado en todo el año 2002, cuando alcanzaron las 1.614 toneladas por un valor de 2.641.000 dólares, según informó el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA). Los [Leer más…]
La leche española tiene un contenido medio de grasa y proteína inferior a la media comunitaria
El contenido medio de grasa y de proteína de la leche entregada en España ha ido en aumento en los últimos años, pero ambos niveles están situados por debajo de la media comunitaria, al igual que le sucede al resto de países mediterráneos, según ha puesto de manifiesto un estudio de EUROSTAT. En 1995, la [Leer más…]
Ecocondicionalidad, quema de rastrojos y agronomía
La anterior Reforma de la PAC implantó la llamada «ecocondicionalidad» por la que el cobro de la integridad de las ayudas a la superficie está supeditado al cumplimiento de una serie de normas de teórico carácter medioambiental. A pesar de que esta reforma se aprobó en 1999, no es hasta esta campaña en 2003 donde [Leer más…]
La Comisión Europea aprueba una empresa conjunta de Arla Foods y Nordzucker para la fabricación de un edulcorante probiótico derivado de la lactosa
La Comisión Europea ha dado su aprobación a la creación de una empresa conjunta, SweetGredients, entre la compañía sueco-danesa Arla Foods Ingredients (AFi) y la azucarera alemana Nordzücker AG. La nueva empresa se dedicará a la fabricaión y distribución de un nuevo edulcorante llamado Gaio-tagatosa, patentado por Arla Foods. La D-tagatosa es un azúcar «funcional» [Leer más…]