El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha incluido al Nabo Fino de La Yesa en el registro de Variedades de Conservación de España. Y lo ha hecho gracias al trabajo de los últimos cuatro años de un equipo de investigadores e investigadoras de la Universitat Politècnica de València (UPV), liderados por el Instituto de [Leer más…]
INTERPORC muestra en FITUR las propiedades nutricionales del jamón de capa blanca
La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) ha celebrado un evento, esta mañana en la Feria de Turismo FITUR, centrado en las propiedades nutricionales del jamón de capa blanca. Los asistentes han podido conocer sus principales características nutricionales, además de degustar y disfrutar el producto apreciando su sabor y calidad. El acto ha tenido [Leer más…]
Éxito de asistencia del VI Seminario de Interovic
Un centenar de personas entre los que se encontraban representados la mayor parte de los productores e industria comercializadora del sector ovino y caprino español, se reunieron ayer para celebrar el VI Seminario convocado por la interprofesional del ovino y caprino, INTEROVIC. El evento tuvo lugar en el Círculo de Bellas Artes de Madrid, donde [Leer más…]
Los expertos europeos dan recomendaciones para que el sector porcino afronte su actual situación
El grupo europeo de reflexión sobre el sector porcino ha presentado su informe final, resultado de las 7 reuniones que ha mantenido desde marzo de 2022 a enero de 2023. Este es un grupo promovido por la Comisión Europea, con el fin de reunir expertos que dieran recomendaciones ante la situación crítica que atraviesa el [Leer más…]
Agricultura ecológica en la UE: crece un 50% en una década
La proporción de tierras agrícolas de la UE dedicadas a la agricultura ecológica aumentó en más del 50 % durante el período 2012-2020, con un incremento anual del 5,7 %. En 2020, el 9,1 % de la superficie agrícola de la UE se cultivó de forma ecológica. Como media, aunque con una variación sustancial entre los Estados [Leer más…]
¿Cómo está el mercado europeo de la patata?
Francia: El final de 2022 ha estado marcado con un gran dinamismo en el mercado nacional. El panel de Kantar informa un aumento en las compras, para el período de 4 semanas que finaliza el 25 de diciembre de 2022, de 6,4% en comparación con el mismo período del año anterior y del 3% en [Leer más…]
Los ganaderos van a financiar al Gobierno la supresión del IVA en la leche
El Ejecutivo ha bajado al 0% el IVA en la leche durante seis meses, que como producto básico tenía un IVA muy reducido del 4 %. Esta medida se ha aplicado también a otros productos como el pan común, las harinas, queso, huevos, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, tubérculos y cereales. En consecuencia, mientras el ganadero [Leer más…]
Acor garantiza 66 €/t en la campaña 2023/24: Vea condiciones
El Servicio Agronómico de ACOR ya ha iniciado la contratación de remolacha para la campaña 2023/24, con el lema “Confía en Acor”. La cooperativa ha incrementado el ingreso mínimo garantizado a 66 €/t frente a los 61 €/t de la campaña 2022/23. Para la campaña 2023/24 se parte de un precio base de 26,29 €/t, [Leer más…]
Otro disparate de la PAC según Asaja-Co: usar más fertilizantes en tierras de baja calidad
Otro disparate más de la nueva reforma de la PAC es que se obligue a los agricultores a sembrar con más frecuencia en tierras de baja calidad, lo que implica mayor uso de fertilizantes, más labores agrícolas en el campo y habría más cosechas, pero con menos producciones por la falta de “descanso” de la [Leer más…]
Piden indemnizaciones por sacrificio obligatorio de animales adaptadas a la realidad del mercado
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos, tras haber realizado un estudio sobre la evolución de los precios del mercado de ganado para vida en comparación con las indemnizaciones por sacrificio obligatorio para la lucha contra las enfermedades más frecuentes, constata que las compensaciones recibidas por un sacrificio obligatorio no llegan a poder reemplazar el [Leer más…]
