La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) ha concluido con éxito su semana de actividades en México, donde ha reunido a más de 40 medios de comunicación y líderes gastronómicos. El programa, diseñado para reforzar la presencia del Vino de España en uno de sus mercados estratégicos y acercar al sector gastronómico la diversidad [Leer más…]
Bruselas mete el acelerador para aprobar el acuerdo UE-Mercosur
La Comisión Europea ha cogido velocidad para poder aprobar el acuerdo comercial de la UE con Mercosur, acelerando los trámites para su posible aprobación. Se cree que hoy, el Colegio de Comisarios podría adoptar el acuerdo, según ha publicado Jacek Zarzecki, de la Plataforma Polaca de Carne de Vacuno Sostenible, en su red X. En [Leer más…]
Impuesto de sucesiones: Londres se llena de tractores a pesar de prohibirles la entrada
Desde hacía semanas, estaba prevista una concentración de tractores en Londres para el pasado miércoles, para protestar por el impuesto de sucesiones que el Gobierno de Inglaterra quiere poner a las explotaciones agrarias. Unas horas antes, la policía prohibió la entrada de los tractores a Whitehall, una calle de Londres que alberga numerosas oficinas gubernamentales [Leer más…]
Obtienen en China un hongo CRISPR rico en proteínas y con sabor a carne
Un estudio ha mostrado que la edición genética mediante CRISPR puede convertir al hongo Fusarium venenatum en una fuente de proteína más eficiente, digestible y con un impacto ambiental mucho menor que la producción convencional de proteína animal. El hongo Fusarium venenatum ya se utiliza como micoproteína por su textura y sabor similares a la [Leer más…]
Arde un elevador de grano en Dakota del Norte
Un incendio declarado hace unos días en Mayville, en el condado de Traill (Dakota del Norte), ha destruido por completo un elevador de grano perteneciente a O’Brien Seed Company. Según los equipos de bomberos locales, la instalación estaba llena de semillas de girasol en el momento del siniestro, lo que complicó las labores de extinción [Leer más…]
La cadena alimentaria UE pide a la CE una simplificación tangible de la normativa
Las entidades representativas del sector agroalimentario europeo consideran que la Comisión Europea tiene que avanzar en la modernización y simplificación del marco normativo para garantizar la seguridad alimentaria, la estabilidad económica y la sostenibilidad del sistema agroalimentario. Las organizaciones recuerdan que la Comisión Europea ha asumido para el periodo 2024–2029 un compromiso de mejora de [Leer más…]
La mesa sectorial confirma precios estables y buenas previsiones para el aceite de oliva
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y el sector olivarero han constatado una estabilidad general en las cotizaciones del aceite de oliva, en contraste con la fuerte volatilidad registrada en campañas anteriores. El precio medio de las distintas categorías se situó la última semana en 3,71€/kg, con una ligera tendencia al alza desde el [Leer más…]
Nueva edición del Programa Cultiva con cerca de 400 jóvenes participantes
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos gestionará 66 estancias en 24 provincias dentro de la sexta edición del Programa Cultiva del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Tras la publicación de la resolución de asignación, las estancias comenzarán en las próximas semanas, manteniendo a la organización entre las entidades que más activamente colaboran en [Leer más…]
DNC: el criterio veterinario marca la diferencia
A escasas fechas de los treinta días sin casos de Dermatosis Nodular Contagiosa (DNC), y con el debido margen de cautela, es oportuno manifestar un cierto grado de optimismo al comprobar que la estrategia de lucha contra la enfermedad basada en diversas medidas de contención y vigilancia está funcionando, un logro en el que la [Leer más…]
Una nueva app para mejorar la gestión de estiércoles de vacuno
La Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno ha desarrollado, en colaboración con la Universidad Miguel Hernández y la Universitat Politècnica de València, una aplicación móvil que permite categorizar granjas y estiércoles en función de su sistema de manejo. La herramienta, llamada Provacuno DSS Manure, ya está disponible de manera gratuita para IOS y Android. [Leer más…]