Según investigadores japoneses, el vino contiene péptidos que están relacionados con la prevención de la enfermedad de Alzheimer, que actualmente padecen más de 18 millones de personas en el mundo, principalmente en los países desarrollados. El vino, tanto blanco como tinto, contiene el aminoácido L-prolina y otros péptidos de cadena corta que inhiben la enzima [Leer más…]
Informe de la ONIC del mes de octubre
El informe de la Oficina Nacional Interprofesional de Cereales de Francia (ONIC) correspondiente al mes de octubre destaca el hundimiento de los precios del maíz, provocado por la llegada de la nueva cosecha. El maíz esta ahora más barato que el trigo forrajero y también que la cebada, siendo un cereal atractivo para los fabricantes [Leer más…]
Ideas de Bush y Kerry sobre agricultura
El American Farm Bureau (AFB), principal organización agraria de EEUU ha entrevistado a George Bush y John Kerry sobre su programa electoral para la agricultura. No hay una gran diferencia entre las opiniones de ambos candidatos; ambos manifiestan su apoyo al libre comercio internacional de productos agrarios, a las modernas tecnologías y a la producción [Leer más…]
El ozono causa daños importantes a la agricultura
La Universidad de York (Reino Unido) ha realizado un estudio sobre los daños del ozono en la agricultura bitánica, que estima en 130 millones de libras (188 millones de €) en 1990. Los daños que causa el ozono dependen de la región, el clima y la distribución de los cultivos. A diferencia del ozono de [Leer más…]
Nuevos tipos de algodón Bt resistente a plagas
La compañía de semillas Delta and Pine Land, dedicada principalmente al algodón, ha anunciado la adquisición de una licencia de Syngenta para desarrollar y vender en EEUU semillas de algodón y soja OMG con la tecnología denominada VipCot de resistencia a insectos. VipCot es una tecnología de tipo Bt, distinta estructural y funcionalmente de las [Leer más…]