Monsanto y la empresa de biotecnología Modular Genetics Inc. (MGI) han anunciado un acuerdo por el que Monsanto utilizará una tecnología denominada plataforma de optimización de proteínas (protein optimization platform), que servirá para identificar genes que permitirán introducir nuevas características de valor agronómico y nutricional en las plantas agrícolas. MGI es una empresa cuyo desarrollo [Leer más…]
Web sobre el Arroz Dorado
El Golden Rice Humanitarian Board, formado por personas e instituciones que apoyan la biofortificación genética de los alimentos básicos como una poderosa herramienta para erradicar la desnutrición en los países más pobres, y en especial al “Arroz Dorado”, el arroz transgénico que produce beta-caroteno (provitamina A), han publicado una web sobre esta cuestión (www.goldenrice.org) donde [Leer más…]
La Comisión solicita aclaraciones sobre la entrada en la UE de un evento OMG no autorizado
La Comisión Europea ha solicitado aclaraciones a las autoridades de EEUU y a la empresa Syngenta sobre la exportación a la UE de ciertas cantidades de maíz OMG tipo Bt-10, un evento transgénico que no está autorizado en la UE ni en ningún otro país, no porque no haya pasado las pruebas de seguridad, sino [Leer más…]
BASF recomienda Flamenco, Stroby WG y Kumulus DF contra el oidio de la vid
Un medicamento contra la fiebre aftosa, en estudio
Una enzima que actúa en la replicación del virus de la fiebre aftosa puede ser la clave para el control de la enfermedad. Esta es la opinión del Dr. Curry del Imperial College of London. En su opinión, conociendo la estructura de esta enzima, que se llama proteasa 3C, se pueden desarrollar inhibidores de la [Leer más…]
Los productos de carne de pollo son los que presentan un mayor riesgo de Campylobacteriosis, según la AESA
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) ha emitido un dictamen sobre los alimentos que más tienen más riesgos de campylobacteriosis. Según éste, los productos a base de carne de pollo son la mayor fuente de campylobacteriosis, a través de la contaminación cruzada en los platos preparados y la transferencia de la bacteria por el [Leer más…]
Japón no importaría carne de vacuno hasta después del verano, como pronto
Continuamente están apareciendo noticias sobre que cada vez está más cerca que el momento en el que las autoridades japonesas acepten las importaciones de carne de vacuno de EEUU, sin embargo, los meses pasan y las fronteras todavía no se han abierto. El último acontecimiento significativo es que la Comisión de Seguridad Alimentaria de Japón, [Leer más…]
Finaliza la cláusula de salvaguardia japonesa al porcino
El pasado 31 de marzo finalizó la cláusula de salvaguardia aplicada por las autoridades japonesas a las importaciones de porcino. En consecuencia, los precios de entrada se reducirán en un 20%. Esta cláusula se impuso el pasado 1 de agosto, siendo la cuarta vez que se aplicaba desde 2001. El sector porcino de Japón estima [Leer más…]
Desciende las entregas de leche en España en febrero
Pagina nueva 1 Las entregas de leche en España en el pasado mes de febrero descendieron un 1,2% en relación con las de febrero de la campaña anterior, de acuerdo con los últimos datos publicados por el FEGA. Esta bajada rompe con la tendencia al alza que se mantenía mes tras mes, desde el pasado [Leer más…]