La Comisión Europea ha elaborado un interesante informe donde se recoge, de forma clara y detallada, la lista cronológica de acontecimientos en relación con la última crisis de la gripe aviar. La información se inicia con la confirmación de un foco de gripe aviar altamente patógena en Corea del Sur el 12 de diciembre de [Leer más…]
Portal internacional sobre inocuidad de los alimentos y sanidad animal y vegetal
La FAO, conjuntamente con otras organizaciones responsables para el establecimiento de normas internacionales sobre cuestiones de sanidad animal y vegetal, ha puesto en marcha el Portal internacional sobre inocuidad de los alimentos y sanidad animal y vegetal. Se trata de una web muy interesante, que es única como punto de acceso a información nacional e [Leer más…]
La industria y el comercio lácteo europeo en contra de la eliminación de las restituciones a la exportación
La Asociación Láctea Europea (EDA por sus siglas en inglés) y Eucolait, que defienden los intereses de la industria y el comercio lácteo, respectivamente, se han mostrado totalmente en contra a que se eliminen las restituciones a la exportación. Recientemente, han presentado un informe al Parlamento Europeo en este sentido, según el Servicio Exterior Agrario [Leer más…]
Efecto del tamaño de la partícula y la adición de fórmico en el desarrollo de los cerdos
El tamaño de la particular de una dieta, así como la adición de ácido fórmico afecta a la ecología gastrointestinal de los cerdos por producir cambios en el pH del tracto gastrointestinal. La presencia de ácidos orgánicos en el tracto gastrointestinal contribuye al decrecimiento en el número de enterobacterias. Estas han sido las principales consecuencias [Leer más…]
Descartada la gripe aviar en el sacrificio de aves de Brasil
La alarma se despertó en Brasil, ante la amenaza de que la gripe aviar altamente patógena hubiera podido llegar a Sudamérica. Todo comenzó cuando en una explotación en el centro-oeste del país murieron 6.000 aves de una misteriosa enfermedad respiratoria y hubo que sacrificar 17.000. Las autoridades han descartado que se trate de gripe aviar [Leer más…]
Influencia del tamaño de la granja sobre la prevalencia de lesiones gástricas en cerdos sacrificados en España
Un estudio fue realizado para determinar y comparar la prevalencia de lesiones gástricas en cerdos sacrificados, que fueron criados en granjas de diferente tamaño en España. Un total de 20,796 estómagos porcinos fueron evaluados por veterinarios dentro del matadero. Los cerdos en engorde utilizados en este estudio, fueron sacrificados en el mismo matadero y durante [Leer más…]
Sensores de infrarrojos para optimizar el abonado nitrogenado en cereales
El Centro Mundial de Mejoramiento del Trigo y el Maíz (CIMMYT) y la Universidad de Oklahoma han desarrollado un método para determinar el momento y la cantidad adecuados de fertilización nitrogenada del trigo, basado en un sensor de infrarrojo que mide el potencial de producción del cultivo, determinando cuando y cuanto fertilizante hay que aplicar. [Leer más…]
Detenido un viticultor francés por el atentado contra un camión de vino español
Un viticultor francés ha sido detenido por la policía en relación con el atentado contra un camión de vino español el pasado día 28, en el que se intentó incendiarlo, siendo evitado por el chofer y los bomberos. Según parece se trata de un miembro del grupo Comité Regional de Acción Vitivinícola (CRAV) un grupo [Leer más…]
Se prevé una buena producción de trigo en Francia en la próxima campaña
Según la Asociación General de Productores de Trigo de Francia (AGPB) que celebrará su congreso los próximos días 8 y 9 de junio, las previsiones de la próxima cosecha de trigo en Francia son de alrededor de 37 millones de tn, una cifra similar a la de la campaña pasada, que fue excelente, y solo [Leer más…]
AVA apuesta por una “marca paraguas” para incentivar el consumo de los vinos valencianos ante la competencia en el mercado europeo
Valencia, 2 de junio de 2005. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) apuesta por una “marca paraguas” que englobe a todos los vinos de las Denominaciones de Origen (D.O.) de la Comunidad Valenciana para promocionarlos conjuntamente ante la competencia de caldos foráneos en el mercado europeo que ya se comercializan con una marca genérica. Concretamente, [Leer más…]