Según una investigación de la Universidad de Illinois, el consumo de uvas pasas contribuye a eliminar las bacterias que en la boca causan la caries y la gingivitis. Al parecer las pasas contienen productos fitoquímicos que inhiben el crecimiento de las bacterias Streptococcus mutans y Porphyromonas gingivalis, como el acido oleanoico, el aldehido oleanoico, betulina, [Leer más…]
Microbiologia del cava
Investigadores de la Universidad de Barcelona han presentado en la 105 reunión de la Sociedad Americana de Microbiología un trabajo las bacterias relacionadas con el cava y sus características. Según Nuria Rius, una de las autoras, las bacterias del cava influyen en el aroma, sabor, y el tamaño y consistencia de las burbujas. El método [Leer más…]
Seguros agrarios en EEUU
¿Porque el seguro agrario no elimina las medidas para paliar los efectos de las adversidades?. Esta pregunta es el título de un interesante artículo publicado en el número de junio de Amber Waves, la revista bimensual del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). En Estados Unidos, los seguros agrarios están muy desarrollados y son uno [Leer más…]
«Diez mil años en tres días». Artículo del diario Clarín sobre un curso de historia de la agricultura
El PP acusa al MAPA de abandono en las negociaciones de la remolacha y de acatar una “reconversión salvaje del azúcar”
08, jun, ’05.- El senador del Grupo Popular por la Comunidad Autónoma de La Rioja, David Isasi, acusó hoy al Gobierno de “abandono” en su gestión ante las negociaciones de la reforma de la OCM del azúcar, y consideró la posibilidad de que el Departamento que dirige Espinosa pueda estar beneficiando a “otros”, entre quienes [Leer más…]
Elena Espinosa reitera que ante la OCM del azúcar el objetivo del Gobierno es mantener la actividad económica en las zonas dependientes de este cultivo
8 de junio de 2005. La ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación ha reiterado hoy en el Senado que, ante la OCM del azúcar, el objetivo fundamental del Gobierno es mantener la actividad económica de las zonas rurales que dependen del cultivo de la remolacha y que no disponen de otras alternativas. Elena Espinosa ha [Leer más…]
Grupo Remolachero: Comienza la campaña de recolección de remolacha en el sur
Con alrededor de 10 días de retraso sobre una campaña normal, y la apertura ayer día 7 de la Azucarera de Guadalete de Azucarera Ebro, ha comenzado la campaña de recolección de remolacha de siembra otoñal en las provincias de Cádiz, Sevilla-Huelva. Viene marcada ésta campaña por una climatología extraordinariamente adversa a lo largo del [Leer más…]
El PP pide una reestructuración del Sector Lácteo que cuente con los ganaderos y abandone la clave electoral
07, jun, ’05.- El Grupo Parlamentario Popular ha solicitado hoy al Gobierno que cuente con los ganaderos para llevar a cabo la reestructuración del Sector Lácteo, y abandone la clave electoral con la que está marcando este asunto. En el dabate de esta moción de los populares, Pérez Lapazarán lamentó el rechazo del PSOE a [Leer más…]
UPA-Granada dice que esta campaña del espárrago verde 2005 ha sido la peor de la última década, con pérdidas cercanas a los 5 millones de euros
Granada, 7 de Junio de 2005. El Secretario General de la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos de Granada, Nicolás Chica, ha calificado de “patética” la campaña del espárrago 2005, que ha sido además la peor de la última década. Las adversas condiciones climatológicas de este año, principalmente las heladas de finales de año, han [Leer más…]
UPA Cantabria:El MAPA propone el incremento de un 25 por ciento en las indemnizaciones para los casos de sacrificio obligatorio de la totalidad de animales de una explotación
San Salvador, a 7 de junio de 2005. El Ministerio ha hecho esta propuesta a la Comunidades Autónomas y a las Organizaciones Profesionales Agrarias . Con esta iniciativa se quiere impulsar a aquella parte del sector afectada por esta medida de carácter sanitario derivada –no se debe de olvidar- de la desgraciada incidencia de una [Leer más…]