Una dieta equilibrada y baja en calorías protege de las enfermedades cardiovasculares, según un estudio de la Universidad de Washington, que ha observado mediante ultrasonidos que los corazones de las personas con dietas con bajas calorías son más elásticos que las personas de su misma edad y sexo con dietas más convencionales. Se trata del [Leer más…]
Una dieta sostenidamente baja en calorías ayuda a mantener la salud
Conveni de collaboració entre Ajuntament de Vic i Osona Cuina
El primer tinent d’alcalde de l’Ajuntament de Vic i president de l’ImpeVic, Ignasi Puig, va signar el passat dilluns 23 de gener un conveni de col•laboració amb Osona Cuina. L’Ajuntament de Vic impulsa des de fa anys la gastronomia com a eina d’atracció turística i en aquest sentit ha apostat per donar suport a la [Leer más…]
Científicos escépticos sobre el cambio climático
Pagina nueva 1 David Bellamy, el conocido ecólogo británico por sus series televisivas, es de los muchos científicos que discrepan de la idea más extendida y “políticamente correcta” que asumen como cierta la teoría de que se está produciendo un calentamiento global del planeta causado por la acción del hombre, que es la que [Leer más…]
Nuevo récord de la producción de bioetanol en EEUU
La producción de bioetanol en Estados Unidos alcanzó en noviembre un nuevo récord con un equivalente a 270.000 barriles diarios; 6.000 más que los producidos en el mes de octubre. La demanda es ligeramente superior, de 297.000 barriles, y continua incrementándose, según la Asociación de Combustibles Renovales (Renewable Fuels Association). También se observa un incremento [Leer más…]
Francia podría abrir el mercado de cuotas sin tierra
El Ministerio de Agricultura de Francia presentará el próximo dos de febrero en la l’Office de l’Elevage, (Organismo interprofesional que engloba a la OFIVAL y la ONILAIT) un decreto por el que se permitirá la transferencia de cuotas lácteas sin tierra entre particulares. En Francia este tipo de transferencia no era posible hasta ahora, y [Leer más…]
COAG Coordinadora Agraria: La recepción de remolacha en la zona norte supera el 86% de la remolacha verde aforada a comienzos de campaña
Palencia, 30 de enero de 2.006.- Según estimaciones de COAG Coordinadora Agraria de Castilla y León, tras 118 días desde el comienzo de la actual campaña de recepción que se inició con la apertura el 4 de octubre en la Azucarera de Olmedo en la Zona Norte, la recepción global supera ya las 3.960.000 Tms [Leer más…]
Mecanismo por el que las plantas se protegen del exceso de sol
Científicos británicos han desvelado un proceso básico de las plantas por el que se protegen contra una elevada insolación, que normalmente va acompaña de alta temperatura, que potencialmente puede destruir las células vegetales. El conocimiento de este proceso y su aplicación podría tener importantes aplicaciones en agricultura. Utilizando la planta modelo Arabidopis thaliana, se ha [Leer más…]
La producción de bioetanol tendrá un importante efecto beneficioso sobre el medio ambiente cuando se produzca de material celulósico
El uso del bioetanol como carburante podría llegar a suponer un beneficio medioambiental significativo respecto a la gasolina cuando se desarrolle la tecnología de producirlo a partir de material celulósico (paja, madera etc.), según un reciente estudio de la Universidad de Berkeley (California, EEUU) publicado en la revista Science. El estudio analiza el balance energético [Leer más…]

