Científicos alemanes han informado sobre la consecución de una vacuna contra la enfermedad de Lyme en plantas de tabaco transgénicas, que han sido transformadas genéticamente en sus cloroplastos La enfermedad de Lyme o borreliasis es una enfermedad poco frecuente en los países desarrollados, causada por espiroquetas del género Borrelia, que se transmite por picaduras de [Leer más…]
A menos de 20 metros existe ya un aislamiento aceptable para la coexistencia en maíz, según un nuevo estudio
Según un estudio reciente realizado en la región de Lombardía, norte de Italia, sobre el eventual cruzamiento de plantas de maíz obtenidas mediante ingeniería genética en plantas convencionales, en condiciones óptimas para la polinización a una distancia de 17,5 metros la tasa de polinización cruzada es de 0,9%, el umbral de tolerancia admitido en la [Leer más…]
El MAPA prohíbe de forma cautelar la importación de palmeras en la Comunidad de Canarias
El mal funcionamiento de dos filtros de la empresa Tessenderlo es el origen de la contaminación por dioxinas
La Agencia belga de Seguridad de los Alimentos ha investigado el origen de la contaminación de dioxinas. El pasado mes de octubre, dos filtros que no funcionaban correctamente en una planta de la industria Tessenderlo, contaminaron un envío de ácido clorhídrico hacia PB Gelatins, que es una unidad de Tessenderlo. PB Gelatins abastecía de grasa [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 4 (23 – 29/01/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0,02 €/kg canal Alemania 1,45 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,35 0,06 €/kg canal Países Bajos 1,04 0,04 €/kg vivo Dinamarca 1,11 0,02 €/kg canal Bélgica 1,38 0,08 €/kg canal Portugal 1,74 0,05 €/kg canal España 1,11 0,04 €/kg vivo Italia —- —– €/kg [Leer más…]
Confirmada la influenza aviar H5N1 en Irak
Las autoridades de Irak han confirmado que la niña que murió hace unas semanas, con síntomas de influenza aviar H5N1, efectivamente tenía la enfermedad. En Irak, hasta el momento, no se han confirmado casos en aves. La niña era de Raniya, población situada a unos 100 km de la frontera con Turquía, donde ya se [Leer más…]
Condenas a ganaderos del Reino Unido por no cumplir la normativa
La justicia británica cada vez está siendo más estricta con los ganaderos que no cumplen las normas. Un ganadero de Irlanda del Norte ha sido condenado a pagar 1.754 euros por no cumplir la normativa de identificación del ganado, además de tener una canal con resto de médula y no haber dispuesto correctamente de los [Leer más…]
Comparación de los métodos de inspección de la carne por triquinosis
Una nueva directiva en relación con la inspección de la carne por triquinosis se espera que entre en vigor en 2006. La optimización de los métodos, especialmente en relación con su sensibilidad y la digestibilidad de la carne inspeccionada, junto con la simplificación de la legislación en relación con el número de técnicas aceptadas es [Leer más…]
Continúan apareciendo casos de triquinosis en Europa
La triquinosis está todavía presente en Europa. En los pasados 30 años, la carne de caballo se ha identificado como la principal fuente de triquinosis en la UE, con más de 3.350 casos en 14 focos. Sin embargo, el porcino continúa siendo el vehículo clásico de transmisión, de acuerdo con un informe de Jean Dupouy-Camet, [Leer más…]
MAPA: Nuevo apartado en Internet dedicado al Laboratorio Arbitral Agroalimentario
30 de enero de 2006. La página web del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, cuenta con un nuevo apartado dedicado al Laboratorio Arbitral Agroalimentario, centro dependiente del MAPA, dedicado a la realización de ensayos físico-químicos, biológicos y sensoriales, para el control de los productos agroalimentarios, en cumplimiento de la normativa comunitaria y nacional, y [Leer más…]