14 de febrero de 2006. La Ministra de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Espinosa, ha destacado que en los últimos años, la mecanización ha supuesto una revolución para muchos subsectores de la agricultura, abordando nuevos cultivos y diseñando máquinas con mayores capacidades para los cultivos que tradicionalmente las utilizan, en la inauguración de la Feria [Leer más…]
Crece la preocupación en los operadores por el conflicto legal de la harina de soja argentina proveniente de semillas piratas
Un tercer barco cargado con harina de soja argentina ha sido inmovilizado en España por el conflicto de los derechos de propiedad intelectual sobre las variedades protegidas de soja, que enfrenta a la empresa Monsanto con Argentina. En este caso se trata de un barco con 17.500 tn de harina de soja, inmovilizadas en el [Leer más…]
Sospecha de influenza aviar en Austria y confirmación de la cepa H5N1 en Eslovenia
Tras confirmarse que la influenza aviar del cisne muerto en Eslovenia era H5N1, se ha levantado la sospecha en Austria. Se han detectado cuatro cisnes muertos cerca de Graz. En la provincia austriaca de Styria se han impuesto una serie de medidas destinadas a parar la propagación de la enfermedad.
Buen resultado de los programas de control de salmonella en aves en Francia
En Francia han conseguido reducir en un tercio los casos de salmonella en humanos entre 1997 y 2001, de acuerdo con la información del Boletín Exterior del MAPA. Esto se ha conseguido gracias a los programas de control de salmonella en aves, que comenzaron a aplicarse en Francia en 1991. Aunque eran de control voluntario, [Leer más…]
Tecnología de ADN para la selección de ganado vacuno
Los test de ADN cada vez están siendo más útiles a los ganaderos y además, se están haciendo más asequibles. La empresa Merial Igenity ha presentado una novedad en la Convención de la Industria del Vacuno, que se ha celebrado recientemente en Denver (EEUU). Se trata del test Igenity Multi Mark, que con una sola [Leer más…]
Aumentará el consumo de pollo en los próximos años, según un informe de la Comisión
A medio plazo, la producción de pollo permanece establece, tras la recuperación progresiva desde el impacto de la influenza aviar en Holanda en 2003. Estas son las estimaciones que recoge el informe comunitario de “Perspectivas de los mercados y las rentas agrarios para 2005-2012”. Las principales razones para estas perspectivas son sus precios competitivos en [Leer más…]
La utilización de un hidrato de carbono puede ser una herramienta eficaz contra la mastitis
La inyección en la ubre de la vaca con el poliscárido Poly-x puede reducir las infecciones de mastitis de una forma mucha más barata que los antibióticos que actualmente se usan. Así lo determina el resultado de una investigación llevada a cabo por el Laboratorio Genómico Funcional Bovino en Maryland (EEUU). Los investigadores han evaluado [Leer más…]
BASF recomienda Frontier, Laddok y Stomp contra las malas hierbas del maíz
Si huele bien, seguramente es bueno
El número de 10 de febrero de la revista Science publica un estudio sobre el olor de los alimentos y su valor nutricional, que ha sido patrocinado por Syngenta y la National Science Foundation. Según este trabajo, existe una elevada correlación entre los olores agradables de los alimentos y las buenas características nutricionales, que habría [Leer más…]
Las micotoxinas en maíz, causa de un episodio de deformaciones genéticas en los 90
Según se ha sabido ahora por un estudio, el consumo de maíz contaminado con micotoxinas causó un incremento inusual de deformaciones genéticas en los bebés nacidos en el Valle de Río Grande (frontera de EEUU y México) a primeros de los años 90. En esta región se detectó una tasa anormal de deformidades, como defectos [Leer más…]