AgroMicron ha desarrollado un spray que pone de manifiesto las bacterias patógenas que se encuentran en comidas y bebidas, tales como Salmonella y E.coli. Es un sistema de bajo coste que utiliza la nanotecnología para detectar las bacterias. Cuando se aplica, puede reaccionar con una amplia gama de cepas de patógenos y producir una fluorescencia [Leer más…]
Un spray que detecta los patógenos en los alimentos
Finaliza la moratoria en Quebec para la producción de cerdo
Las autoridades de la provincia canadiense de Québec han acordado finalizar con la moratoria en el sector porcino, que desde 2002 impedía la construcción de nuevas granjas y ampliar las existentes. No obstante, en algunas zonas de riesgo continuará imponiéndose medidas que limiten el crecimiento, como exigir que el productor tenga en propiedad al menos [Leer más…]
El sector productor lácteo catalán pretende establecer precios mínimos de hecho para la leche cruda
Las organizaciones agrarias catalanas Unió de Pagesos, JARC, ASAJA, URAPAC, PROLEC y FCAC firmaron el pasado26 de enero en Manresa un documento conjunto relativo a la amenaza de bajada de precios de la leche por parte de la industria, en el que expresan sus pretensiones ante esta situación. Las organizaciones exigen que las industrias lácteas [Leer más…]
Aprobado en EEUU un método de Dow para producción de vacunas en células vegetales transgénicas
La compañía Dow AgroSciences ha anunciado haber obtenido la primera aprobación por parte del Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) de su sistema de producción de vacunas en vegetales modificados genéticamente. Se trata de la tecnología denominada comercialmente Concert, que produce las vacunas en células vegetales transgénicas cultivadas in vitro, lo que ofrece según la [Leer más…]
Cambios en altos cargos del Ministerio de Agricultura
Con toda probabilidad el Consejo de Ministros de mañana, día 3 de febrero aprobará una profunda reestructuración del Ministerio de Agricultura (MAPA), con la sustitución de una gran parte de los actuales altos cargos. De esta forma, se sustituirán todos los directores generales a excepción del de Desarrollo Rural, Francisco Amarillo. Este cambio obedece al [Leer más…]
El sorgo podría ser una alternativa en el nuevo escenario de la PAC y de restricciones al riego
Según la asociación de cerealistas de Francia, Cerealiers de France (AGPB y AGPM), y el instituto técnico de los cereales, Arvalis, la aplicación de la nueva PAC y las posibles restricciones al uso del agua suponen una valorización de las siembras de sorgo, ya que su margen bruto ofrece en muchas situaciones ventajas frente al [Leer más…]
El dato de entregas de diciembre indica una alta probabilidad de multa láctea en esta campaña
El Ministerio de Agricultura ha publicado el dato de declaraciones de entregas mensuales de leche correspondiente al mes de diciembre de 2005, que es de 491.033 tn (sin ajustar por materia grasa) un 2,66% inferior al mismo mes del año anterior. Con este dato, las entregas acumuladas del período 05/06, sin ajustar por materia grasa [Leer más…]
Un compuesto del regaliz podrían servir para combatir la caries
Científicos de la Universidad de California han descubierto que determinados componentes del regaliz inhiben las bacterias Streptococcus mutans de la boca que causan la caries dental. El regaliz contiene al menos dos compuestos que inhiben de forma notable a estas bacterias, aunque hacen falta más estudios para saber como se podrían utilizar en la prevención [Leer más…]
Un compuesto del regaliz podrían servir para combatir la caries
Científicos de la Universidad de California han descubierto que determinados componentes del regaliz inhiben las bacterias Streptococcus mutans de la boca que causan la caries dental. El regaliz contiene al menos dos compuestos que inhiben de forma notable a estas bacterias, aunque hacen falta más estudios para saber como se podrían utilizar en la prevención [Leer más…]