El número de abril de la revista bimensual del USDA “Amber Waves” dedica un artículo a la emergencia de China como un gran país exportador de frutas y hortalizas, cuyas ventas al exterior se han incrementado notablemente en los últimos años en cuanto a manzanas y sus derivados, y a hortalizas frescas. China, primer productor [Leer más…]
Boom de las oleaginosas bajas en linoleico en EEUU por la preocupación alimentaria por las grasas trans
La empresa agroquímica y de biotecnología agraria Dow AgroSciences ha anunciado que espera un incremento de un 35% de la producción en Norteamérica de aceites tipo Natreon, y que esta se duplique en 2007, debido a la gran demanda de la industria agroalimentaria de este tipo de aceites más saludables. Los aceites Natreon son los [Leer más…]
Genética del color de las uvas
El Servicio de Investigación Agraria (ARS) de EEUU, en colaboración con el INRA de Montepellier (Francia) ha realizado un importante descubrimiento relativo a los genes que determinan el color de las uvas, que podrá ser de gran utilidad en la obtención de nuevas variedades. El color no es solamente una cualidad determinante en cuanto a [Leer más…]
ANTAMA: El director general de la FAO lamenta que el mundo no progrese “lo suficiente” para alcanzar los Objetivos de Desarrollo del Milenio
Pagina nueva 1 El director general de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), Jacques Diouf, ha lamentado “con gran pesar” que hasta este año el mundo “no ha progresado lo suficiente” para lograr reducir el hambre en el mundo a la mitad para el año 2015, un propósito [Leer más…]
UCCL – COAG exige a las Administraciones Públicas apoyo de verdad para los remolacheros tanto para los que abandonen la actividad como para los que van a continuar en ella
Desde UCCL – COAG se considera que ha llegado el momento de que las distintas Administraciones Públicas implicadas, tanto la nacional como la regional, cumplan las promesas, que muchos nos tememos se van a quedar en bonitas palabras mientras los profesionales de la actividad van poco a poco desapareciendo, realizadas meses de atrás de apoyar [Leer más…]
Genes de tolerancia a la salinidad y a la deficiencia de fósforo en arroz
El Instituto Internacional de Arroz (IRRI) con sede en Filipinas ha identificado dos genes que pueden tener una gran utilidad en la obtención de nuevas variedades. Se trata del gen Saltol, que confiere resistencia a la salinidad, y el Pup1, que mejora el aprovechamiento del fósforo del suelo. La posible obtención de plantas de arroz [Leer más…]
Identificados en un planta del Antártico genes de resistencia extrema al frío
Científicos australianos han identificado en plantas que crecen naturalmente en el Antártico genes responsables de su gran resistencia al frío. Se trata de la especie Deschampsia antarctica, que es la única capaz de sobrevivir a 30 grados bajo cero que se dan en su hábitat de la Península Antártica, que posee unos genes que inhiben [Leer más…]