Según investigaciones realizadas por la Universidad de Pittsburgh (EEUU) los ácidos grasos omega-3 tienen potencial para la prevención y el tratamiento del cáncer de hígado. Loa ácidos omega-3 y omega-6 inhiben de forma significativa el crecimiento de las células cancerosas denominadas carcinoma hepatocelular, que suponen el 80-90% de los canceres de hígado. Este efecto se [Leer más…]
Kenia avanza en la introducción del algodón OMG
Kenia podría introducir próximamente el cultivo de algodón transgénico del que ya tiene ensayos de campo que lleva a cabo el instituto de investigación KARI, para establecer la eficacia del algodón Bt en el control de insectos. El cultivo de algodón en Kenia está en declive desde hace años habiendo pasado de 70.000 balas (16.000 [Leer más…]
FAO: El arroz es vida: la Comisión Internacional del Arroz se reúne en Perú
Informe sobre una década de transgénicos en EEUU
El Servicio de Investigación Económica (ERS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) acaba de publicar un estudio sobre el balance de los 10 primeros años de adopción comercial de los cultivos transgénicos (OMG). Tras esta década, los OMG adoptados han supuesto para EEUU una reducción de costes de producción y un menor consumo [Leer más…]
Durante 2006 se ralentizará el mercado del vacuno
Las previsiones para el mercado de vacuno durante 2006, realizadas en noviembre pasado, fijaban un aumento de las exportaciones en un 3%, de acuerdo con el informe del Departamento de Agricultura de EEUU sobre el comercio mundial ganadero de 2006. No obstante, durante estos meses, diversos acontecimientos acaecidos en el sector, tales como la fiebre [Leer más…]
Precios del porcino en la UE. Semana 16 (17 – 23/04/06)
Pagina nueva 1 Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,15 0 €/kg canal Alemania 1,46 0 €/kg canal Países Bajos 1,37 -0,03 €/kg canal Países Bajos 1,05 -0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,22 0 €/kg canal Bélgica — — €/kg canal Portugal 1,8 1,8 €/kg canal España 1,15 0 €/kg vivo Italia 1,14 -0,01 €/kg [Leer más…]
Nueva técnica para saber que huevos se romperán antes de llegar a la planta de envasado
Los huevos que tienen fisuras en la cáscara y que se rompen producen importantes pérdidas a la industria, los consumidores los rechazan y además tienen más riesgo pues las bacterias pueden entrar en el interior del huevo. Una nueva técnica podría señalar que huevos se romperán antes de llegar a la planta de envasado. El [Leer más…]
La Comisión propone cofinanciar ayudas nacionales por la caída del consumo por la influenza aviar
El Consejo de Ministros de Agricultura de la UE, que se celebra hoy en Bruselas, adoptará, muy probablemente, una nueva propuesta de la Comisión sobre ayudas para el sector avícola. Esta propone que las arcas comunitarias financien en un 50% las ayudas nacionales que se establezcan para compensar la caída del consumo y el consiguiente [Leer más…]
Factores que contribuyen a reducir las pérdidas durante el transporte de cerdos
En el transporte de cerdos de la explotación al matadero se pueden producir unas pérdidas medias de un 1%. Investigadores de la Universidad de Illinois (EEUU) están llevando a cabo un estudio para conseguir reducir dichas pérdidas. Para ello, han instalado cámaras para hacer un seguimiento del comportamiento de los animales durante el transporte. Uno [Leer más…]
Compra de Tele Pizza
La empresa española de comida rápida Tele Pizza ha sido adquirida por la empresa Foodco Pastries. La Comisión Europea ha dado el visto bueno a esta transacción. Tele Pizza SA tiene las marcas “Telepizza” y “Pizza World”. Su negocio está implantado fundamentalmente en España, aunque también funciona en Portugal, Polonia y la República Checa. Foodco [Leer más…]