Una mezcla de seis virus bacteriófagos ha sido declarada segura por la Agencia de Seguridad de los Alimentos de EEUU (FDA). Estos virus atacan a cepas de la bacteria Listeria monocytogenes. La mezcla está diseñada para ser pulverizada en productos derivados del pollo y carne preparada, antes de ser envasada. La preparación de virus ha [Leer más…]
La UE baraja introducir cuotas de importación de carne de pollo
La Asociación Brasileña de Productores y Exportadores de Pollo (ABEF) ha denunciado que la UE está pensando introducir medidas proteccionistas para reducir las importaciones de pollo. Según ABEF, el próximo 15 de septiembre, la UE podría anunciar la introducción de cuotas de importación para pechuga de pollo salada, pollo procesado y pavo. Las exportaciones que [Leer más…]
REMO y RIIA, nuevos registros del ganado
El Ministerio de Agricultura ha preparado un borrador de Real Decreto para la creación de dos nuevos registros de animales. Uno de ellos sería el Registro general de movimientos de ganado (que se conocería por las siglas REMO). El otro sería el Registro general de identificación individualizada de animales (que se conocería como RIIA). Este [Leer más…]
Los niños que de bebés fueron alimentados con leche materna tienen menor tendencia a la ansiedad
Según un estudio realizado en el Reino Unido sobre una cohorte de 9.000 niños, existe una correlación entre la alimentación de los bebés con leche materna y un menor desarrollo de la ansiedad en años posteriores. En el estudio se han analizado también otros posibles factores causantes de ansiedad en los niños, como la separación [Leer más…]
Las variedades mejoradas de trigo y maíz han reducido las fluctuaciones de las cosechas en los países en desarrollo
Según un estudio de la Universidad de Yale divulgado por el Centro Internacional de Mejoramiento del Maíz y el Trigo (CIMMYT) las modernas variedades de trigo y maíz, fruto de la mejora genética, no solamente han incrementado de forma notable los rendimientos en los países en desarrollo, sino que además han reducido de forma notable [Leer más…]
“El viento que sopla en el norte. Artículo de Clarín Rural sobre el Farm Progress Show de Iowa.
Bananas OMG resistentes a los nematodos
Raham Meristem, una empresa israelita de micropropagación y biotecnología vegetal, ha anunciado la conclusión con éxito de ensayos de campo de bananos resistentes a una amplia gama de nematodos, obtenidos mediante técnicas de ingeniería genética Los nematodos son unos de los patógenos más destructivos de bananos y plátanos en todas las zonas de producción, siendo [Leer más…]
Sudáfrica y Nigeria, países pioneros en áfrica en la regulación del desarrollo biotecnológico
Según Jane Stautz, que trabaja para el departamento de ingeniería genética y biotecnología de la empresa norteamericana Dow Agrosciences, Sudáfrica y Nigeria son los únicos países africanos que cuentan con políticas específicas de regulación de la biotecnología, pero sólo Sudáfrica ha comenzado a beneficiarse de la agricultura transgénica y ha incrementado en 0.16 millones de [Leer más…]
Acuerdo para obtener maíz tolerante a la sequía
Las empresas de biotecnología Evogene y Biogemma, han anunciado un acuerdo para el desarrollo de variedades de maíz tolerantes a la sequía, mediante el uso de la biotecnología. El maíz es uno de los cultivos claves para la alimentación mundial y el obtener variedades que produzcan con menor consumo de agua se hace una necesidad [Leer más…]