La deficiencia de vitamina A, considerado un problema de salud pública en más de la mitad de los países del mundo, especialmente en África y el sureste de Asia, podría combatirse con maíz biotecnológico rico en beta-caroteno, según los datos de un estudio realizado por dos científicas de la Universidad de Wisconsin, que experimentaron con [Leer más…]

Con respeto a todas las opiniones desde ASAJA deseamos salir al paso de las críticas vertidas hacia el cultivo de los transgénicos como si se tratara de alimentos antinaturales y contaminantes cuando lo cierto es que entre sus virtudes cuentan con mejorar las condiciones sanitarias y organolépticas que los consumidores demandan. A nadie se le [Leer más…]

El veredicto final de la OMC sobre el caso de la denominada “moratoria de facto” sobre los OMG que plantearon varios países contra la UE puede tener mas implicaciones como precedente para casos futuros que por el asunto concreto del litigio. En este sentido merece la pena destacar el contenido del Anexo K del documento [Leer más…]

Científicos de la Universidad de Georgia han logrado por métodos de ingeniería genética obtener una planta transformada genéticamente que es resistente a un amplio espectro de los nematodos que forman nódulos en las raíces. En una planta de Arabidopis thaliana se ha silenciado el ARN que interacciona con el nematodo e induce la formación de [Leer más…]