Durante el período 1986-2005, el volumen total de producción de los principales productos lácteos ha aumentado en un 30%, de acuerdo con un informe del Ministerio de Agricultura de Francia. Los productos frescos doblaron su producción. Los quesos de cabra y oveja han ido aumentado de manera constante. La producción de quesos de vaca se [Leer más…]
Posible cambio en el cálculo de la distribución de cuotas rusas de pollo para 2007
La Federación Rusa ha anunciado la distribución de cuotas cárnicas para el primer trimestre de 2007, sin embargo, en dicha lista, todavía no están incluidas las de carne de pollo. Según un informe del Servicio Exterior del Departamento de Agricultura de EEUU, este retraso puede deberse a que utilicen un nuevo método de calculo para [Leer más…]
Fiebre aftosa en Jordania
La administración jordana ha notificado a la OIE dos focos de fiebre aftosa, tras más de 8 años sin incidencias. El origen de la infección se achaca al contacto con un animal o animales infectados durante el pastoreo o en fuentes de agua comunes. Los focos se han producido en AZ ZARQA (Al este de [Leer más…]
Canadá es el primer país en aprobar una vacuna para el ganado contra la E coli
Los ganaderos canadienses serán los primeros en poder beneficiarse de una vacuna para el ganado, contra la bacteria E. coli O157:H7. La administración canadiense ha aprobado dicha vacuna, que ha sido desarrollada por la Universidad de Sakatchewan, la Organización de Vacunas y Enfermedades Infecciosas (VIDO) y la Universidad de British Columbia. Canadá ha sido el [Leer más…]
A UPA no le parece ninguna burla que los agricultores y ganaderos palentinos perciban 5,3 millones de euros por la devolución del impuesto del gasóleo
La organización UPA-Palencia califica como indecentes las últimas declaraciones del presidente provincial de Asaja-Palencia describiendo como una burla para el sector las compensaciones por el gasóleo. Este dirigente lejos de sentirse avergonzado como el resto de responsables de esa organización agraria por intentar torpedear el acuerdo que va a permitir a los agricultores y ganaderos, [Leer más…]
Inversiones de empresarios españoles en el olivar del Alentejo portugués
Según la prensa portuguesa, empresarios españoles, fundamentalmente andaluces y extremeños, están reconvirtiendo miles de hectáreas de olivar del Alentejo hasta ahora de secano, transformándolos en olivares intensivos y superintensivos de regadío de alto rendimiento, con el agua del pantano de la Alqueva. Los agricultores españoles podría poseer unas 25.000 ha de olivar en el Alentejo, [Leer más…]
Marks&Spencer apoyará los productos alimentarios británicos frente a los importados por motivos medioambientales
La cadena británica de supermercados Marks&Spencer ha anunciado un plan de conducta comercial que incluye en uno de sus apartados una preferencia por el suministro de productos agroalimentarios locales. El Eco-plan de Marks&Spencer incluye una serie de medidas para reducir el impacto medioambiental de su actividad y en particular en cuanto a la reducción de [Leer más…]
La Comisaria Fischer-Boel lanza un «blog»
Mariann Fischer Boel, la Comisaria de Agricultura de la Unión Europea acaba de publicar en Internet un “blog” en el que comentará sus ideas y las experiencias relacionadas con su cargo y donde también los visitantes podrán dejar sus comentarios. La Comisaria se ha comprometido a escribir en su blog al menos una vez cada [Leer más…]
Mortadela baja en calorías utilizando fibra de naranja
Según un trabajo de la Universidad Complutense de Madrid publicado en Journal of the Science of Food and Agriculture, es posible utilizar fibras de frutas para sustituir la grasa de los transformados cárnicos, como mortadela o salchichas, sin afectar al sabor y a la textura del producto, obteniéndose un producto más saludables por su mayor [Leer más…]
COAG: Los agricultores ya demandan contratación en origen los doce meses del año
El Área de Migraciones y Relaciones Laborales, a través de las oficinas de COAG Almería de toda la provincia, está trabajando a marchas forzadas para atender la demanda de mano de obra de los agricultores almerienses, que se ha disparado con respecto al año pasado, lo que demuestra que cada vez existe mayor concienciación acerca [Leer más…]
