Las autoridades veterinarias de la Comunitat Valenciana han confirmado la detección de un nuevo foco de la enfermedad de Newcastle en una explotación de gallinas ponedoras en Castelló de Rugat. Este caso se localiza en la comarca de Vall d’Albaida, dentro del radio de tres kilómetros donde ya se notificaron otros tres focos durante el [Leer más…]
El Paquito ya está de vuelta en las barras de toda España
El Paquito, el ya popular bocadillo de carne de cordero, ha regresado a las barras de toda España desde el pasado viernes. La Interprofesional Agroalimentaria del Ovino y el Caprino de Carne (INTEROVIC) impulsa esta nueva edición de la Ruta del Paquito, que en 2026 alcanza su convocatoria más ambiciosa con la participación de más [Leer más…]
La nueva PAC, el desafío de la autonomía estratégica ante la creciente inseguridad alimentaria en Europa
#### Pedro Medina, (Ingeniero Agrónomo), Ex−viceconsejero de Política Agraria Comunitaria y Desarrollo Rural Pedro Medina, Ex−viceconsejero de PAC y desarrollo Rural La Unión Europa, la UE, desde sus inicios, concedió una especial prioridad a la seguridad alimentaria, abordando inicialmente el tema desde la perspectiva de la garantía del suministro. Así, desde el Tratado de Roma [Leer más…]
ASAJA León pide un control drástico del jabalí ante el repunte de tuberculosis
El jabalí se ha consolidado como el principal vector de difusión de la tuberculosis bovina en la Montaña Oriental Leonesa, según los datos recabados por ASAJA León. La organización alerta de que la situación en las zonas limítrofes con Cantabria es crítica, tras comprobarse que la mayoría de los ejemplares silvestres analizados en programas específicos [Leer más…]
Subproductos de almendra y uva para el control de malas hierbas en viñedo
Un estudio multidisciplinar propone una nueva estrategia para gestionar la vegetación espontánea en el viñedo mediante el aprovechamiento de materiales considerados hasta ahora residuos. La investigación analiza el potencial de las cubiertas orgánicas elaboradas con cáscaras de almendra y nuez, así como con restos del prensado de la uva (brisa), para reducir la necesidad de [Leer más…]
La patata nueva valenciana se enfrenta a un mercado saturado de importaciones
Los agricultores de la huerta valenciana han comenzado la recolección de las primeras patatas de la temporada en un escenario de extrema dificultad comercial. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) denuncia que el mercado se encuentra actualmente saturado por patatas viejas procedentes de Francia, conservadas en cámaras durante meses, y por producto importado de terceros [Leer más…]
Presión a la baja en el mercado internacional de cereales por esperanzas geopolíticas y retorno de lluvias
Los precios del trigo, el maíz y la soja cierran a la baja en los principales mercados tras la confluencia de tres factores: el optimismo en torno a un posible acuerdo en Oriente Medio, el regreso de las precipitaciones en zonas productoras de América del Norte y Europa, y la abundancia actual de reservas de [Leer más…]
Seis décadas de la PAC: Anatomía y evolución
Para el profesional del sector agroalimentario, la Política Agrícola Común (PAC) es mucho más que un acrónimo; es el marco regulatorio y financiero que condiciona la viabilidad, las prácticas agronómicas y la rentabilidad de las explotaciones. Sin embargo, detrás del farragoso entramado de normativas, ecorregímenes y derechos de pago, subyace una política viva que ha [Leer más…]
¿Cuánto han pagado las principales industrias por la leche en marzo?
La cotización de la leche en el mercado comunitario prolonga su senda descendente en el arranque de 2026, acumulando una caída interanual superior al 19% según los últimos datos de EDF-ZuivelNL. Para el mes de marzo, el precio medio ponderado pagado a los productores se situó en 40,48 € por cada 100 kg de leche [Leer más…]
¿Por qué el mundo mira a las cosechas de Paraguay?
El sector sojero de Paraguay, aunque representa apenas el 3% de la producción mundial, ha emergido como un actor estratégico en el comercio global debido a su fuerte orientación exportadora y su potencial de rendimiento. Según el último informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el país sudamericano mantiene una dependencia del mercado [Leer más…]
