Vacuno

Las carnes bovinas argentinas ya tienen luz verde para entrar en el  mercado estadounidense después de que la  Agencia de Inspección de la Sanidad Animal y Vegetal del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (APHIS/USDA) comunicara esta semana a la administración argentina, la restitución del sistema de equivalencias entre ambos países. La equivalencia del [Leer más…]

El Boletín oficial de Cantabria publicó ayer  la convocatoria de ayudas de la Consejería de Medio Rural, Pesca y Alimentación a las asociaciones de ganaderos para el fomento de las razas autóctonas por un total de 130.000 euros, para el año 2019. Podrán solicitar esta ayuda las asociaciones de criadores, oficialmente reconocidas, de las especies [Leer más…]

La Consejería de Medio Rural de Cantabria publicó ayer en el Boletín Oficial de la Comunidad Autónoma  (BOC) las bases de ayudas para la promoción de razas puras de ganado bovino de carne en Cantabria. Su objetivo es mejorar la productividad de las explotaciones de vacuno de carne y reducir la brecha que en materia [Leer más…]

Cecilia Ruiz, directora de Bord Bia para España y Portugal, presentó el Programa de Sostenibilidad Origin Green en las Jornadas Técnicas de Ternera Gallega,  como experiencia en la producción alimentaria basada en la sostenibilidad. Origin Green es el compromiso de toda la cadena agroalimentaria irlandesa para producir alimentos de una manera más sostenible.  La iniciativa, [Leer más…]

El Boletín Oficial de Cantabria publicó ayer un decreto del Gobierno destinado a indemnizar a las explotaciones de vacuno por el cierre o prohibición de aprovechamiento de los pastos comunales. El objeto de estas ayudas es reducir el riesgo de transmisión de enfermedades entre los animales que suben a los montes de utilidad pública, durante [Leer más…]

La cabaña de vacuno en España de vacuno se eleva a 6,72 millones de animales, es decir, un 2,1% más que el año pasado, de acuerdo con la última encuesta mayo-junio 2018 recogida en el Observatorio Europeo de ganado vacuno. Según estos datos, se constata un aumento en todas las categorías, excepto en vacas lecheras, cuyo [Leer más…]

Estos días se está celebrando en la localidad francesa de Limoges, los Journées limousines (los días de limousines en lo que se subastan los mejores ejemplares). Este año, la vaca más cara ha sido Impasse que ha alcanzado los 24.500 €. El récord de precio de venta no se ha superado este año y está en [Leer más…]

El viernes pasado, el Consejo de la UE autorizó a la Comisión Europea a iniciar negociaciones sobre un acuerdo con los Estados Unidos sobre importaciones de carne de vacuno de alta calidad de animales no tratados con ciertas hormonas promotoras del crecimiento. El objetivo de las negociaciones será resolver definitivamente una disputa de larga data [Leer más…]

El gobierno escocés ha informado de la detección de un caso de encefalopatía espongiforme bovina (EEB) en una granja en Aberdeenshire. No se había detectado un caso en Escocia en más de 10 años. No se ha difundido la edad del animal y se está investigando el origen de la infección. El animal no ha [Leer más…]