Previsto un mercado equilibrado para el vacuno hasta el 2010
El mercado de la carne de vacuno se caracterizará en los próximos siete años por una situación de equilibrio. Esta es una de las principales previsiones del informe que la…
Vacuno
Dispositivo para detectar si los animales están enfermos
Ser capaces de saber con la mayor antelación posible si un animal está enfermo, supone una gran ventaja a la hora de controlar la enfermedad. Con este fin, científicos de…
Confirmada la brucelosis en una explotación británica tras más de 10 años sin casos
El Departamento de Agricultura del Reino Unido ha confirmado que los test preliminares en cinco animales vacunos en una explotación en el sureste del condado de Cornwall han dado positivo…
«X Congreso Anual en Ciencia y Tecnología de los Alimentos». Cata – degustación carnes de calidad
Como cada año, por estas fechas, la Asociación de licenciados en Ciencia y tecnología de los Alimentos organiza su congreso. Declarado de interés sanitario por el Ministerio de Sanidad y…
Posible fraude en la importación de carne de vacuno en Irlanda
La Oficina Europea de Lucha contra el Fraude ha iniciado una investigación en Irlanda ante un posible fraude, que involucra a 16 empresas irlandesas importadoras de carne de vacuno, según…
ASAJA Salamanca denuncia los perjuicios que están provocando en las explotaciones ganaderas la falta de crotales
18 marzo de 2004. En ASAJA Salamanca hemos constatado un creciente malestar entre los ganaderos de vacuno de las zonas de Ciudad Rodrigo, la Fuente de San Esteban y Ledesma…
Luxemburgo investigado por posibles ayudas irregulares por la EEB
La Comisión ha decidido abrir un procedimiento formal de investigación contra Luxemburgo en relación con posibles ayudas nacionales por la EEB. Este país no ha comunicado a la Comisión si…
Varios factores crean incertidumbre en las exportaciones de carne de vacuno australiana hacia Japón
Las importaciones japonesas de carne de vacuno australiano se han incrementado en un 44% hasta las 59.000 tn durante los dos primeros meses del año. Esto se ha debido fundamentalmente…
En 2004 aumentan las exportaciones de carne de vacuno procedentes de Argentina
Durante los dos primeros meses de 2004, las exportaciones de carnes bovinas argentinas ascendieron a 59.059 tn, entre cortes Hilton, carnes frescas, carnes procesadas, menudencias y vísceras. Dicha cifra supone…
Rusia podrá reajustar sus cuotas de importación
La gripe aviar que afecta a muchos países que normalmente exportan carne a Rusia, ha llevado a las autoridades del país a establecer una nueva regulación para reajustar las cuotas…