De acuerdo con el investigador Dr. Dave Swain, de la organización de Investigación Agraria de la Commonwealth, el uso de la tecnología láser puede resultar muy útil para proporcionar nuevas…
El pasado 19 de abril, el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) anunció que se flexibilizaban las restricciones a las importaciones de carne de vacuno procedentes de Canadá. Esto implicaba…
Desde el pasado 1 de enero de 2000 está vigente en la UE un sistema de etiquetado del origen que ha conseguido devolver la confianza al consumidor comunitario en este…
Un grupo de investigadores Canadienses liderados por el Dr Colin Gill revelan que los diseños empleados hasta el momento en las distintas instalaciones para llevar a cabo las operaciones de…
El juez federal de EEUU ha dictaminado que la empresa cárnica Tyson Fresh Meat no ha violado la Ley estadounidense de Mataderos y Cebaderos, al llegar a acuerdos comerciales, esencialmente,…
La industria cárnica de EEUU está dividida sobre si habría que analizar a todos los animales vacunos por la EEB. La opinión de los ganaderos, administración y consumidores está también…
Bruselas, 22 de abril de 2004. Bruselas (COPA-COGECA). Por primera vez en 20 años, la Unión Europea es importador neto de carne de vacuno, sin que se atisben cambios en…
El pasado lunes, tras la petición realizada desde COAG Castilla y León, la Consejería de Agricultura y Ganadería ha realizado provisión de fondos para efectuar un segundo pago de las…
La empresa nipona Hannan Corp, que es una de las compañías cárnicas más importantes del país está siendo investigada por fraude. Su vicepresidente, Mitsuru Asada, así como otra decena de…
El Departamento de Agricultura de EEUU ha anunciado que ya se aceptan las exportaciones de carne de vacuno con hueso de Canadá, siempre que procedan de animales de menos de…