Mitsuru Asada, presidente de la empresa nipona Hannan Corp, que es una de las compañías cárnicas más importantes del país, ha sido condenado a 7 años de cárcel por defraudar…
A raíz de la posibilidad de que la Comisión Europea revise el dictamen de retirada de MER a finales del presente año, y de acuerdo con el informe emitido por…
Aunque todavía se está a la espera de que el Ministerio de Agricultura facilite los datos definitivos, las cifras provisionales apuntan a que en el año 2004 la penalización de…
Con el objeto de determinar los actuales niveles de bienestar en las explotaciones de terneros, los productores holandeses están planeando la introducción de un sistema de control. Este llevaría un…
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha establecido una nueva clasificación de los países en función de la EEB. La nueva clasificación se realizará en función del riesgo…
La Comisión Europea baraja que se pueda subir la edad de los vacunos para retirar ciertos Materiales Especificados de Riesgo (MER). Por este motivo, la Autoridad Europea de Seguridad de…
La Organización Mundial de la Sanidad Animal (OIE) ha clasificado la carne roja deshuesada como un producto seguro para su comercio, con independencia del estatus de EEB del país de…
En Japón está cada vez más en boga utilizar sofisticados sistemas de trazabilidad de los alimentos, en los que el consumidor puede obtener datos de forma instantánea utilizando Internet o…
El Fondo Vacuno de Promoción de EEUU, conocido por su nombre en inglés como Beef Check Off, ha recibido el apoyo del Tribunal Supremo. El Tribunal ha dicho que el…
Australia y Nueva Zelanda, como principales exportadores de carne de vacuno a Japón, ahora que EEUU tiene las fronteras niponas cerradas, temen que la cláusula de salvaguardia de Japón se…