El censo de EUROSTAT de diciembre de 2004 pone de manifiesto que con una cabaña vacuna de 86,2 millones de cabezas en la UE-25, se continúa la tendencia a la reducción. En 2004 con respecto a 2003, el descenso ha sido de -1,5%. El censo de la UE-25 representa un 6,5% del censo mundial. En [Leer más…]

Varios países pidieron en el Consejo de Agricultura de la UE, que se ha celebrado esta semana, que se suprimieran las restituciones a la exportación de animales vacunos destinados al sacrificio. La propuesta fue presentada por Dinamarca y apoyada por Alemania, Reino Unido, los Países Bajos, Austria, Suecia y Luxemburgo. Según estos países, lo que [Leer más…]

Una investigación llevada a cabo por la Universidad canadiense de British Columbia, ha puesto de manifiesto como reducir el dolor en el descornado de los terneros. Este es un proceso que habitualmente se realiza para evitar posibles daños hacia las personas y entre los animales. Según la investigación, publicada en el número de abril del [Leer más…]

De acuerdo con el Informe del Mercado de las Carnes de abril de 2005, emitido por la FAO, las previsiones de la producción global de carne van dirigidas a un aumento de un 2,8%, hasta los 264,7 millones de toneladas. Las principales razones para este incremento se deberían a los fuertes precios de las carnes [Leer más…]

Científicos australianos del Centro de Investigación de la Commonwealth están desarrollando nuevos métodos para la detección de enfermedades del ganado transmitidas por insectos. Para ello cuentan con el Programa de Control de Arbovirus, que permite el uso de técnicas de detección rápida para la identificación y caracterización de virus. Uno de los puntos clave de [Leer más…]

El Secretario de Agricultura de EEUU, Mike Johanns, ha manifestado la intención de su Departamento (USDA) de proponer que se elimine la norma que fija que los animales vacunos caídos en una explotación no pueden ir a consumo humano. Esta reglamentación se estableció con la aparición del caso de EEB en EEUU. En su opinión, [Leer más…]

20 de abril de 2005. Al conocer la incertidumbre de la que eran objeto algunos ganaderos de la comarca de Vitigudino ante la posibilidad de sanear por segunda vez en la primera vuelta, ASAJA Salamanca ha solicitado una reunión urgente a los responsables del Servicio Territorial de Ganadería para aclarar algunos aspectos que están sembrando [Leer más…]

19 de abril de 2005. La Ministra Elena Espinosa ha comparecido hoy en la Comisión de Agricultura del Senado donde ha explicado la evolución, y medidas adoptadas por el MAPA y las Administraciones autonómicas, frente a la enfermedad de la lengua azul, así como las consecuencias que pueden generarse para el sector ganadero ante los [Leer más…]

EEUU sigue con la frontera cerrada a las importaciones de vacuno. Más de una veintena de organizaciones relacionadas con el vacuno, tanto de animales vivos como de carne han solicitado a la administración canadiense que lleve este conflicto ante la Organización Mundial del Comercio. Estaba previsto que el pasado 7 de marzo, el gobierno de [Leer más…]

El grupo de presión británico Forum of Private Business, que agrupa a 25 empresas de pequeño y mediano tamaño, ha decidido defender la situación de los pequeños mataderos. Ha iniciado una campaña para transmitir a Bruselas que el gobierno británico ha realizado una interpretación tan estricta de la normativa comunitaria, que es imposible de cumplir. [Leer más…]