Madrid, 12 de abril de 2007.- Según un estudio de mercado realizado por la Interprofesional de la Carne de Vacuno Autóctono de Calidad (INVAC), el 75% de los madrileños conoce la obligación legal de que las carnes comercializadas cuenten con un etiquetado que permite tener acceso a una completa información sobre el producto y saber [Leer más…]

12 de abril de 2007. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) denuncia que dentro de la campaña de saneamiento ganadero en la sierra de Segovia se están produciendo un altísimo número de sacrificios de animales con falsos positivos, sobre todo en lo referente a las pruebas de tuberculosis. Nuestra organización considera que en [Leer más…]

La administración argentina ha decidido establecer un precio máximo para la carne de vacuno, así como aumentar las restricciones impuestas a las exportaciones de carne. Se ha fijado un precio máximo de 0,6 €/kg vivo de novillo para todas las compras de ganado vacuno en Argentina, según ha publicado el Boletín Exterior del MAPA. Este [Leer más…]

La administración irlandesa tiene previsto introducir ciertos cambios en su régimen de sanidad animal, así como realizar una revisión del sistema de valoración y de la legislación sobre los tratantes de ganado. Estas nuevas medidas tienen por objeto disminuir la carga que recae sobre los ganaderos y mejorar los procedimientos de salvaguarda de la sanidad [Leer más…]

El reciente brote de fiebre aftosa en la República Democrática Popular de Corea fue probablemente un episodio aislado y parece estar bajo control, según la FAO y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE). Los expertos internacionales consideran que existe un riesgo limitado de que se produzcan nuevos brotes, aunque el país deberá permanecer alerta. [Leer más…]

Finalmente ha ocurrido lo que el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) lleva años tratando de evitar. Una industria cárnica de EEUU, Creekstone Farms Premium Beef, ha recibido el visto bueno de un juez de EEUU para poder analizar por EEB, el 100% de los animales vacunos que procese. El USDA tiene 60 días para [Leer más…]

La Junta de Castilla y León, a través del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL), organismo dependiente de la Consejería de Agricultura y Ganadería, organiza una jornada que se celebrará el martes 3 de abril en el Hotel Abba Fonseca de Salamanca. La jornada, bajo el título “La innovación como estrategia de futuro” [Leer más…]

Zaragoza, 30 de marzo de 2007.- Cerca de de 250 productores de vacuno de carne se han dado cita en la jornada de ASOPROVAC celebrada el día 29 de marzo, coincidiendo con la celebración de FIMA Ganadera 2007. El programa, centrado en la “Problemática actual del abastecimiento de terneros en la Unión Europea”, atrajo la [Leer más…]

Ciudad Real, a 29 de marzo de 2007. El GEA-CASTILLA LA MANCHA no quiere que desaparezca la prima de la vaca nodriza, el desacoplamiento total la transforma en “pago único” y por tanto susceptible de reducción para engrosar el Pilar II – Desarrollo Rural. Algunas OPAs que pidieron y piden el desacoplamiento total de las [Leer más…]

Las madres que comen durante su embarazo mucha carne procedente de animales que han sido tratados con hormonas, tienen hijos varones con más problemas de fertilidad y con menores conteos de espermatozoides. Así lo ha puesto de manifiesto un estudio realizado por la Dra. Shanna H. Swan de la Universidad de Rochester y publicado en [Leer más…]