La Comisión Europea ha adoptado un reglamento que simplifica y actualiza las medidas para la clasificación de los países según el riesgo de EEB. Esta clasificación es un medio de determinar las condiciones de importación para animales vivos, carne, productos cárnicos, con el fin de proporcionar las garantías necesarias para la salud humana y animal. [Leer más…]
Vacuno
Nueva clasificación comunitaria según el riesgo de EEB
Una cuarta parte del vacuno español se acoge a un sistema de calidad
En 2006, se sacrificaron en España aproximadamente 625.000 animales bajo sistemas de calidad reconocida, de acuerdo con los últimos datos del MAPA. Esto supone el 24% del total de vacunos sacrificados. Unos 490.000 animales (19% de la producción nacional) se sacrificaron bajo pliegos de etiquetado facultativo correspondientes a 138 pliegos registrados y en activo. La [Leer más…]
UCCL denuncia el hundimiento de los precios de la carne de vacuno en más de un 30%,
La Unión de Campesinos de Castilla y León (UCCL) denuncia que los ganaderos de vacuno de carne están viviendo en los últimos meses una profunda crisis como consecuencia del hundimiento de los precios, más de un 30%, que han promovido las industrias. Esta presión a la baja ha provocado que el kilo de canal haya [Leer más…]
Rusia baraja mantener las cuotas de importación de carne después de 2009
La administración rusa podría prorrogar las cuotas de importación de carnes más allá del 2009. La principal diferencia que se introduciría sería que se eliminaría el principio de distribución de la cuota por países. El volumen de cuota que se establecería sería de acuerdo con los resultados de las consultas con los países exportadores interesados, [Leer más…]
Primer caso de parafilaria en toro de los Países Bajos
En un toro de Rubia de Aquitania de los Países Bajos, se ha confirmado un caso nematodo parafilaria bovicola. El animal fue importado de Francia, en el mes de noviembre pasado, por un ganadero de Groninga, según publica el Boletín Exterior del MAPA. El toro, en cuestión, permaneció siempre bajo control de la autoridad sanitaria [Leer más…]
Fiebre aftosa en Ecuador
Las autoridades de Ecuador han informado que se ha producido un caso de fiebre aftosa, enfermedad que no se registra en el país desde agosto de 2005. El virus aislado es del serotipo O. Se han registrado dos focos, ambos en Chone, Manabi, que se consideran epidemiologicamente relacionados. Los animales afectados son 9 bovinos de [Leer más…]
La Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León patrocina las jornadas “Estrategias Internacionales para la Erradicación de Brucelosis” en Burgos 20 y 21 de junio de 2007- Palacio de Congresos y Atapuerca (Hotel Abba)
Durante los próximos días 20 y 21 de junio se van a celebrar unas jornadas patrocinadas por la Consejería de Agricultura y Ganadería de Castilla y León y el Instituto de Ciencias de la Salud que servirán para profundizar en el conocimiento e intercambiar experiencias sobre las formas de afrontar en el campo la erradicación [Leer más…]
Alternativas para reducir el coste del reemplazador lácteo
Los servicios técnicos de la empresa Milk Products aconsejan dos posibles fórmulas para reducir el coste de los reemplazadores lácteos. Una sería aplicar un programa de alimentación en dos fases y la otra, variar el contenido de grasa del reemplazador según al época del año. En el caso del programa de la alimentación en dos [Leer más…]
Importante descenso en España de la producción de piensos para el vacuno
La demanda de piensos para el vacuno aumentó ligeramente en 2006 (+1%). No obstante, por países, la situación ha sido muy variable. En la Península Ibérica, tras años de sequía, las condiciones agronómicas mejoraron en 2006, favoreciendo la cosecha de forrajes, con lo que la producción de piensos para el vacuno descendió en un 13% [Leer más…]