Vacuno

La terneza de la carne y su sabor depende, no solamente de las condiciones de sacrificio y de maduración de carne, sino también de las características biológicas del músculo. Estas están ligadas a las características genéticas del animal y a su modo de producción, en particular a su alimentación. Solamente un 30% de la variabilidad [Leer más…]

El Departamento de Asuntos Rurales del Reino Unido (DEFRA) ha constado la presencia de la lengua azul en su territorio. El caso se ha producido cerca de Ipswich, en Suffolk. El serotipo del virus es el 8, el mimso que circula por el norte de Europa. No se trata de un foco confirmado hasta que [Leer más…]

La bacteria que causa la leptospirosis, una de las infecciones más extendidas, transmitidas entre animales y humanos, parece que pueda estar cambiando en su habilidad de sobrevivir y prosperar. Una investigación llevada a cabo por el Servicio de Investigación Agraria de EEUU ha puesto de manifiesto que Leptospira borgpetersenii serovar Hardjo, que comúnmente infecta al [Leer más…]

Las autoridades británicas han confirmado un nuevo caso de fiebre aftosa, que hace el número seis desde que se inició la enfermedad a primeros de agosto. Hasta el momento, todos los casos se han producido en el condado de Surrey. El último foco se ha registrado en una graja de 40 vacunos de pura raza [Leer más…]

21, sep, ’07.- El portavoz del GPP en la Comision de Agricultura, Pesca y Alimentación del Senado, José-Cruz Pérez Lapazarán, ha exigido al Gobierno la eliminación del certificado sanitario para los animales destinados a matadero. “El PSOE debe cumplir sus promesas de eliminar el certificado sanitario y cumplir las promesas del propio Ministerio de Agricultrua [Leer más…]

21 de septiembre de 2007. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha logrado, en la última reunión del Comité de Gestión de Pagos Directos celebrada en Bruselas, que se acepten los argumentos presentados por la delegación española, autorizando la adaptación de los fondos destinados a las vacas nodrizas españolas, dentro de la modificación del [Leer más…]

Mérida, 20 de septiembre de 2007. El secretario de ganadería de UPA-Uce Extremadura, Antonio Prieto, representará a la organización en la constitución de la Mesa del Ovino que se producirá mañana en Mérida a las 12:00 h. En esta reunión UPA-Uce Extremadura pedirá al Consejero de Agricultura la creación de una mesa específica de la [Leer más…]

LABORATORIOS CALIER, en línea con su compromiso con las tecnologías de la reproducción, estuvo presente y participó activamente en el XXI Congreso de la Sociedad Brasileña de Transferencia de Embriones (SBTE) celebrado del 23 al 26 de Agosto 2007 en Costa do Sauipe (Bahia). Calier patrocinó, además, la presentación del trabajo del Dr. Santiago Fuentes [Leer más…]

La Consejería de Agricultura de Extremadura ha confirmado el primer caso de fiebre catarral ovina o también conocida como lengua azul, en su territorio. El caso se ha detectado en una explotación de 1.245 ovejas en Montemolín, al sur de la provincia de Badajoz. Este caso hace el número 5 de los confirmados en España [Leer más…]

Mérida, 19 de septiembre de 2007. UPA-Uce Extremadura pide tranquilidad al sector tras ser detectado el primer caso de lengua azul del serotipo 1 en una explotación de Montemolín (Badajoz). Era evidente el riesgo de aparición de la enfermedad por la cercanía geográfica con Andalucía, donde han surgido varios focos en los últimos días, que [Leer más…]