Durante el año 2007, 2.195.393 animales vacunos adultos (de más de 8 meses) solicitaron prima al sacrificio, de acuerdo con los últimos datos publicados por el FEGA. A esta cantidad habría que sumar 3.257, correspondientes a los animales vacunos adultos exportados, pero que solicitan la prima al sacrificio en España. La Comunidad Autónoma donde se [Leer más…]
Vacuno
El FEGA publica los datos de las primas por sacrificio solicitadas en 2007
Exportaciones brasileñas de vacuno: La UE levanta la restricción a 106 explotaciones
La Comisión Europea ha dado el visto bueno a que 106 explotaciones de vacuno de Brasil reinicien sus exportaciones hacia la UE. De esta forma, se ha levantado parcialmente el embargo a las importaciones de vacuno brasileñas que se inició el pasado 1 de febrero. Este anuncio han sido buenas noticias para Brasil, dado que [Leer más…]
El nuevo caso de EEB en Canadá genera polémica en EEUU
La Agencia canadiense de Seguridad de los Alimentos ha informado la confirmación de un nuevo caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB), el cual hace el caso número 13 de animales nacidos en Canadá. Se trata de una vaca de seis años localizada en la provincia de Alberta. La Agencia ha quitado importancia a la constatación [Leer más…]
El vacuno alimentado con subproductos del etanol tiene más prevalencia de E. coli O157:H7, según un estudio
Científicos de la Universidad del Estado de Kansas (EEUU) han puesto de manifiesto que los animales vacunos que son alimentados con subproductos de la producción de etanol (DDG por sus siglas en inglés) tienen en su intestino una mayor prevalencia de la bacteria E. coli O157:H7. Esta bacteria, si bien puede estar presente en el [Leer más…]
ASOPROVAC; Declaración conjunta del sector vacuno de carne europeo
Madrid, 25 de febrero de 2008.- El sector europeo de vacuno de carne, a través de las organizaciones más representativas de los diferentes Estados miembros de la Unión, declara que: 1. El mundo se dirige lenta pero inexorablemente hacia una situación de penuria de proteínas animales como consecuencia de los siguientes factores: • Aumento de [Leer más…]
Francia vacunará 25 millones de animales en los próximos meses
A partir del próximo mes de abril, el gobierno francés va a poner en marcha un programa voluntario de vacunación contra la lengua azul del serotipo 8. Dicho plan permitirá la vacunación del conjunto del censo francés de vacuno, ovino y caprino hasta final de 2008. Los primeros animales que se vacunarán serán los de [Leer más…]
Italia suspenderá desde el 3 de marzo la entrada de ganado francés no vacunado
Las autoridades italianas han informado a sus homólogas de Francia que a partir del próximo 3 de marzo no se permitirá el acceso a Italia del ganado francés no vacunado contra la lengua azul. El Ministro francés, Michel Barnier, ha recordado que la decisión italiana no respeta la normativa comunitaria de intercambio de los animales [Leer más…]
Confecarne inicia una nueva etapa. Artículo del presidente de Confecarne
Desde la creación de CONFECARNE, en 1999, hemos conseguido una gran unidad de la industria cárnica, aglutinar en torno a este proyecto a la mayor parte del sector. Con ello, CONFECARNE se ha convertido en la organización representativa de los intereses de la industria cárnica. Nuestra Confederación agrupa a más de 1.000 empresas que reúnen [Leer más…]
CONFECARNE inicia una nueva etapa para la industria cárnica
La Junta General de la Confederación de Organizaciones Empresariales del Sector Cárnico de España (CONFECARNE) ha aprobado un importante salto cualitativo en su actividad, con la puesta en marcha de una nueva estructura de funcionamiento que le permita atender con mayor agilidad y eficacia las necesidades actuales de las industrias cárnicas, en los nuevos escenarios [Leer más…]