El Ministerio de Agricultura ha elaborado un borrador de Real Decreto con la norma de ordenación de las granjas de ganado de vacuno. Su objetivo es regular principios básicos sobre establecimiento, clasificación, ubicación y condiciones de funcionamiento de las mismas. En 2020 se modificó la normativa sobre las granjas de porcino, y en julio pasado, [Leer más…]
Vacuno
EEUU: Exportaciones récord de carne de vacuno
Las exportaciones de carnes bovinas de EEUU fueron récord en julio. Se exportaron 122.743 t ( un aumento del 14% interanual) por un valor de 939 M$ (+45%), de acuerdo con los datos publicados por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA) y la Federación de Exportadores de Carne de EE. UU. (USMEF). En los [Leer más…]
Confirmado un caso de EEB en Inglaterra
La Agencia de Sanidad Animal y Vegetal (APHA) del Reino Unido ha confirmado un caso de Encefalopatía Espongiforme Bovina (EEB) en una granja de Somerset. El animal infectado ha muerto y ha sido destruido. Las autoridades están llevando a cabo una investigación para encontrar la fuente de la infección y se han establecido restricciones de [Leer más…]
El gobierno argentino quiere aumentar la producción de carne de vacuno
El Ministerio argentino de Agricultura ha elaborado junto con las administraciones de las Provincias, un proyecto de Plan Ganadero para aumentar la producción de carne de vacuno. El plan tienen tres objetivos: Incrementar la producción en 5 Mt de carne bovina, dado que la producción lleva estancada al menos 20 años (entre2,5 y 3,4 Mt), [Leer más…]
Lo que debería saber sobre el consumo de carne y las emisiones GEI
“ALEPH2020 Initiative”, un panel internacional de expertos en diferentes disciplinas relacionadas con agricultura y cambio climático, en el que participan algunos investigadores conocidos en España por la Red Remedia o el Basque Center for Climate Change, ha publicado una revisión bibliográfica muy interesante sobre la producción de carne y las emisiones de gases de efecto [Leer más…]
China ralentizará el crecimiento de sus importaciones de vacuno en 2022
Las importaciones chinas de carne de vacuno podrían llegar a 3,3 Mt en 2022. Esta cifra supondría un aumento del 6% con respecto al año anterior, si bien, es un ritmo de crecimiento más moderado que en 2020 y 2021, según se recoge en un informe elaborado por el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA). [Leer más…]
Vaca nodriza: las primeras 100 cabezas podrían cobrar más ayuda
El Ministerio de Agricultura ha elaborado unas propuestas de fichas técnicas para las ayudas asociadas. En el caso de la ayuda asociada a la vaca nodriza, una de las novedades más significativas es que el MAPA propone que esta ayuda sirva para apoyar especialmente a las explotaciones pequeñas y medianas. Actualmente cobran lo mismos todas [Leer más…]
Los cebaderos más pequeños se beneficiarían más de la ayuda asociada, según propone el Mapa
El Ministerio de Agricultura ha elaborado unas propuestas de fichas técnicas para las ayudas asociadas. En el caso de la ayuda asociada al cebo de terneros, una de las novedades más significativas es que el MAPA quiere introducir la modulación para apoyar especialmente a los cebaderos más pequeños. El Mapa considera que es necesario un [Leer más…]
Los cebaderos más pequeños se beneficiarían más de la ayuda asociada, según propone el Mapa
El Ministerio de Agricultura ha elaborado unas propuestas de fichas técnicas para las ayudas asociadas. En el caso de la ayuda asociada al cebo de terneros, una de las novedades más significativas es que el MAPA quiere introducir la modulación para apoyar especialmente a los cebaderos más pequeños. El Mapa considera que es necesario un [Leer más…]
La carne como arma política
La semana pasada el sector ganadero y cárnico estuvo en el ojo del huracán debido a la campaña promovida por el ministro de Consumo, Alberto Garzón, en la que se invitaba a reducir el consumo de carne por razones de salud y medioambientales. La rápida y contundente respuesta del sector ganadero, por parte de las [Leer más…]