Vacuno

Desde el próximo domingo 1 de febrero y hasta el 1 de marzo podrán presentarse los trabajos candidatos a obtener el “Premio Isabel Mínguez Tudela a la Innovación en Sanidad Animal”, que en su cuarta edición se entregará en el transcurso de la VII Conferencia Anual de la Plataforma Tecnológica Española de Sanidad Animal (Vet+i), [Leer más…]

Durante el año 2014, la Indicación Geográfica Protegida Carne de la Sierra de Guadarrama ha comercializado 4.734 canales procedentes de animales amparados por la referida I.G.P., lo que supone un 13% menos que en 2013. Estas 4.734 canales, han supuesto 1.400 toneladas de carne comercializada en un 99% en Madrid y el 1% restante en [Leer más…]

Durante el año 2014 se incorporaron a ACRUGA (Asociación Nacional de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Rubia Gallega) 41 nuevas explotaciones, de las cuales 21 correspondieron a la provincia de Lugo, 11 a la de La Coruña, cuatro a Orense, dos a Pontevedra y el resto, tres, fuera de Galicia, concretamente a explotaciones [Leer más…]

La carne utilizada como ingrediente en los alimentos procesados, tales como lasaña, debería tener etiquetado de país de origen, como ya lo tiene la carne fresca de vacuno. Esta es la opinión de la Comisión de Alimentación y Salud Pública del Parlamento Europeo. Piden a la Comisión Europea que presente propuestas legislativas que permitan recuperar [Leer más…]

Con el objetivo de continuar con el apoyo y la promoción del crecimiento del sector ganadero del país, el gobierno nacional promulgó las leyes 27.066 y 27.076, las cuales crean los regímenes de Promoción de la Ganadería Bovina en Zonas Áridas y Semiáridas, y el Programa Federal para el Fomento y Desarrollo de la Producción [Leer más…]

ASAJA CÓRDOBA viene denunciando desde hace meses la situación crítica que atraviesan los ganaderos de vacuno en extensivo de nuestra provincia, que asisten con impotencia al sacrificio sistemático y repetitivo de sus animales, tras los saneamientos que periódicamente llevan a cabo en sus explotaciones, con las pérdidas millonarias que ello conlleva. Ante esta situación, la [Leer más…]

FranceAgrimer, oficina francesa de los productos agrarios, ha firmado un acuerdo de cooperación con sus homologas alemana (BLE:Bundesanstalt fûr Landwirtschaft und Ernährung) y austriaca (Agrarmarkt Austria), con el fin de fortalecer el intercambio de información económica independiente y fiable entre los tres países, para mejorar la transparencia de los mercados agrarios en la Unión Europea. [Leer más…]

La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila consolida su producción durante el año 2014 con un ligero incremento en el número de canales sacrificadas y en el valor de sus ventas. Estos datos, 4.468 canales comercializadas y una cifra de ventas por valor de 5.361.600€, consolidan a la IGP Carne de Avila en el [Leer más…]

Pagina nueva 1 Las exportaciones agroalimentarias de Irlanda aumentaron en 2014, por quinto año consecutivo, hasta alcanzar el record de casi 10.500 millones de euros, según datos presentados por Bord Bia, la Oficina de Alimentos de Irlanda en su informe sobre exportaciones "Export Performance and Prospects Report".  Esta cifra supone un crecimiento del 45% desde [Leer más…]

La suplantación del servicio ecológico que proporcionan las aves carroñeras para la eliminación artificial de cadáveres de las explotaciones ganaderas aumenta las emisiones de gases de efecto invernadero, según afirma un estudio que publica Scientific Reports, revista de acceso abierto del prestigioso grupo Nature , en el que participa el investigador de la Universidad de [Leer más…]