Porcino

Los ganaderos alemanes denuncian la crítica situación que está atravesando su sector. Junto a la caída de los precios de los lechones y de los cerdos de sacrificio, se ha registrado un elevado incremento de los costes de los piensos. La crisis afecta tanto a los productores de lechones como a los cebaderos de cerdos. [Leer más…]

A finales de julio, el Laboratorio de Diagnóstico de Enfermedades de Animales Extranjeros del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) confirmó la peste porcina africana (PPA) en muestras recolectadas de cerdos en la República Dominicana a través de un programa de vigilancia cooperativo que mantienen entre ambos países.  Es la primera vez en [Leer más…]

¿Sabías qué…? ¿Sabías qué según diversos estudios la bacteria Erysipelothrix rhusiopathiae se encuentra de forma asintomática en un 30 % – 50 % de los cerdos aparentemente sanos tanto en cerdo blanco como en cerdo ibérico1? ¿Sabías qué el Mal Rojo, o Erisipela Porcina, es una de las 200 zoonosis de distribución mundial reconocidas por la OMS2? Es una enfermedad transmisible [Leer más…]

El presidente de la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC), Manuel García, ha destacado que el sector ganadero-cárnico es esencial para proteger el medio rural y conservar la biodiversidad así como para garantizar la supervivencia de miles de pequeños núcleos rurales al generar empleo y facilitar servicios e infraestructuras que son vitales para frenar [Leer más…]

Continuando con el proceso de reestructuración acorde con la nueva Visión 2025 de Hendrix Genetics iniciado a mediados del 2020, cuyo objetivo es ser líderes del mercado a nivel mundial a través de soluciones innovadoras, de una genética sostenible de calidad y de nuevos modelos de negocio basados en la tecnología y la digitalización, ampliamos [Leer más…]

La situación del mercado de porcino continúa deteriorándose. En Alemania, se ha repetido precio después de la bajada de 7 céntimos en la semana anterior (semana 33). Los ganaderos están alarmados porque los precios no cubren sus costes de producción. La oferta de cerdo aumenta, con un incremento de los pesos de los animales, mientras [Leer más…]

Las exportaciones de porcino de la UE a terceros países durante el primer semestre de 2021 a 2.958.680 toneladas, lo que confirma que la tendencia sigue siendo positiva. Las exportaciones han sido un 17% más elevadas que en el mismo período del año anterior. No obstante, hay que tener en cuenta que en las cifras [Leer más…]

El descenso de la exportaciones de porcino a países terceros ha provocado el descenso en las cotizaciones en los países que más orientados estaban hacia esos mercados, como es el caso de España y Dinamarca. En Alemania, el precio ha repetido tras bajar 6 céntimos la semana anterior. Parece que el precio ha llegado a [Leer más…]

La Dirección General de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura publicó ayer la resolución que autoriza los movimientos extraordinarios del ganado porcino en los aprovechamientos de montanera para 2021/2022 y publicita las normas sanitarias asociadas que deben cumplirse para que se autoricen estos movimientos, así como las de entrada en las explotaciones comunales [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) reivindica la importancia de la producción ganadero-cárnica como “instrumento esencial” de la sostenibilidad del medio rural y su rol como potente instrumento de lucha contra el hambre y la desnutrición. Así se puso de manifiesto en el Diálogo independiente auspiciado por la ONU ‘La cadena ganadero-cárnica y [Leer más…]