Porcino

Semana 41 (11-17/10/21) Pocos cambios en el mercado de porcino de la UE. En los países del norte de Europa, ha sido una semana de estabilidad tras las bajadas de las semanas anteriores. En el Consejo de Ministros de la UE de la pasada semana, 18 estados miembros, entre los que estaban España, Alemania, Polonia [Leer más…]

Son muchos los informes y la documentación que un veterinario de porcino emplea y desarrolla en su trabajo diario al frente de una granja. Para ayudar al profesional en la consulta y almacenamiento de toda esta información, Zoetis lanza Zoetis VetCloud, un repositorio digital de informes y documentos de los diferentes servicios que Zoetis pone [Leer más…]

La Feria Ganadera, Industrial y Agroalimentaria de Lorca (SEPOR) acogerá el próximo 28 de octubre la III Gran Final del Concurso Internacional de Cortadores de Jamón ‘Premios INTERPORC-SPAIN’, organizado por la Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC). La final se celebrará en el hotel Hacienda Real Los Olivos de Lorca, escenario de la 54º [Leer más…]

El Director General de Sanidad de la Producción Agraria, Valentín Almansa, considera que la situación de la peste porcina africana (PPA) en Europa es estable. No así la situación de las exportaciones españolas de porcino a China. Tras los años dorados que ha vivido España con sus cifras de exportación hacia el país asiático, como [Leer más…]

El Instituto de Investigación y Tecnología Agroalimentarias (IRTA) ha anunciado las granjas de porcino que optan este año a los premios Porc d’Or a la excelencia en la producción porcina. Un total de 142 granjas acumulan 195 nominaciones y optan a 79 premios. En el caso de la XXVIII edición de los premios Porc d’Or [Leer más…]

En lo que va de año, se han registrado 110 focos de Peste Porcina Africana (PPA) en cerdos domésticos, superando así el máximo alcanzado en 2018 (que fueron 109 focos) y registrando el mayor número desde que apareció la enfermedad en 2014. Los expertos consideran que es previsible que a finales de año, a pesar [Leer más…]

Hace unos días, se celebró la reunión de HendrixGenetics Swine South Europe, continuando con el proceso de reestructuración dentro de la nueva Visión 2025 de HendrixGenetics, iniciada a mediados del 2020. Con un equipo formado por más de 20 profesionales y con la colaboración de ponentes externos, a los que HendrixGenetics agradece su participación, abordaron la situación actual [Leer más…]

La situación del mercado del porcino en la UE sigue empeorando. En Alemania, el precio ha bajado 4 céntimos por presión de los mataderos, que ya están pagando 4 céntimos por debajo del precio oficial. A pesar de las reducciones de precio y de la campañas de promoción de la distribución alemana, el mercado no [Leer más…]

La Interprofesional del Porcino de Capa Blanca (INTERPORC) opta al Récord Guinness con la construcción del mural de cerditos más grande del mundo realizado con la técnica de la papiroflexia. El reto, que comenzó a desarrollarse en octubre de 2019 y que quedó paralizado por la pandemia, llevó a la Interprofesional a diferentes ciudades de [Leer más…]

El censo porcino de EEUU comenzó a disminuir en 2020 y la tendencia ha continuado en 2021. El censo a 1 de septiembre pasado ascendía a 75,35 millones de cerdos, lo que supone 2,94 millones de animales menos que un año antes, es decir, 3,9% menos, de acuerdo con los últimos datos del Departamento de [Leer más…]