En 2002, en el Reino Unido se puso en marcha un programa de control de Salmonella, con el objeto de reducir la incidencia de la zoonosis. En 2000, un 25% de los cerdos que llegaban a matadero estaban infectados con la Salmonella. Tras tres años de aplicación del programa, en Escocia se ha conseguido una [Leer más…]

Para el año 2005, el mercado porcino de EEUU se ha mantenido con buenos precios, que unido a unos más reducidos costes de alimentación, hacen que éste sea, de nuevo, un año con beneficios para los porcicultores. Así lo ha evaluado un estudio realizado por la Universidad de Illinois. Para 2005, la media de precios [Leer más…]

La necessitat d’ordenació que tenia la problemàtica de les dejeccions ramaderes a Catalunya va dur al Govern de la Generalitat, mitjançant els departaments d’Agricultura i de Medi Ambient, a endegar una proposta conjunta de treball. Aquesta va ser exposada a les organitzacions agràries, i sectorials en el marc de la Taula de Fertilització que ha [Leer más…]

La Comisión Europea ha incluido en su lista de Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) y de Indicaciones Geográficas Protegidas (IGP), el “Jamón de Trévelez”, como IGP. Asimismo, ha incluido tres productos franceses y dos italianos. Los franceses son el “Pâtes d’Alsace», «Espárragos de Sables des Landes» y «Miel de Provenza», todas ellas como IGP. Los [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1,14 0,02 €/kg canal Alemania 1,44 0,02 €/kg canal Países Bajos 1,36 0 €/kg canal Países Bajos 1,06 0 €/kg vivo Dinamarca 1,18 0 €/kg canal Bélgica 1,37 0 €/kg canal Portugal 1,52 0 €/kg canal España 0,93 0,01 €/kg vivo Italia 1,16 -0,4 €/kg [Leer más…]

Dinamarca ha revisado sus previsiones de producción, que inicialmente eran a la baja. Actualmente se estima un aumento de un 0,7% en la producción de este año. De acuerdo con el informe del British Pig Executive, las limitaciones medioambientales en Dinamarca podrían desembocar en una reducción de los niveles de sacrificio en un millón de [Leer más…]

Esta enfermedad es de dificil control, por lo que resulta deseable que las nuevas granjas se establezcan libres de la misma, así como el desarrollo de protocolos para su eliminación de las explotaciones en las que ya existe. Hypor ha llevado a cabo actuaciones para el control y la eliminación del virus en uno de [Leer más…]

Desde que en junio de 2004 apareció por primera vez el síndrome respiratorio y reproductivo porcino (PRRS) en Sudáfrica, no han dejado de producirse casos. En el pasado mes de octubre se han visto afectadas dos nuevas explotaciones en la provincia de Western Cape. Con éstas, se elevan a 23 las explotaciones afectadas. Todas ellas [Leer más…]