El coste medio de producción en la UE en 2021 fue de 1,73 €/kg canal
El coste medio de producción del cerdo en la UE en 2021 fue de 1,73 €/kg canal, lo que supone un aumento de casi el 6 % en comparación con…
Porcino
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¿Cómo está el mercado porcino?
Los precios del cerdo han subido, de manera generalizada, entre los países del norte de Europa: Alemania +5 céntimos, Austria +5 céntimos, Países Bajos +6 céntimos, Dinamarca +2 céntimos y…
Las explotaciones familiares de porcino ibérico se quedan fuera de las ayudas por la guerra en Ucrania
El sector de porcino ibérico de COAG Andalucía denuncia que uno de los sectores cárnicos más importantes para la Dehesa andaluza se queda fuera de las ayudas excepcionales “M22” que…
Premios Porc d’Or: Aragón imbatible
Toledo ha sido este año la ciudad elegida para acoger la gala de entrega de los Premios Porc d’Or en su XXIX edición. Una noche de compartir y celebrar el…
Montanera andaluza: producción media de bellotas y una reducción del 10% de animales sacrificados
Los ganaderos de porcino ibérico asumen otra nueva campaña de la bellota con múltiples incertidumbres y complicaciones, situación que viene cronificándose desde los últimos años y que está poniendo en…
El porcino integrado también necesita las ayudas por la guerra, pide Jaume Bernis
El Departamento de Acción Climática de Cataluña (DACC) anunció hace unos días, su intención de acogerse a la posibilidad que ofrece la normativa europea para modificar el PDR 2014-2022, proponiendo…
La montanera tradicional, desplazada por la integración
La falta de rentabilidad, unida al exceso de burocracia, a la compleja normativa de bienestar animal y a las cada vez más exigencias del mercado, está desencadenando “una pérdida sustancial…
INTERPORC destaca la bioseguridad como herramienta clave en la reducción de antibióticos
Los avances logrados por el Grupo Operativo REDaPORC demuestran que una evaluación continua de la bioseguridad en las granjas conduce a una mejora en los elementos clave y en algunos…
Las exportaciones UE de porcino descienden un 20% en los 3 primeros trimestre
Las exportaciones europeas de carne de cerdo a terceros países en septiembre (excluyendo Reino Unido) ascendieron a 369.483 t, lo que supone un 6,6% menos que en septiembre de 2021.…
¿Cómo está el mercado porcino?
El mercado del cerdo vivo se ha estabilizado, apoyado por un repunte de la demanda a medida que se acercan las fiestas de fin de año. Esta estabilidad de precios…