Porcino

Lugar: LLEIDA (Hotel Comptes d’Urgell) Programa: 17,30 Situación actual España- Europa. Eva Creus (Fac. Veterinària UAB) 18:10 Consideraciones de Campo. Albert Finestra, Consultor de Porcino. 18,30 Programa de Control de Salmonella en España, Calendario. Lucio Carbajo, Subdirector General de sanidad, MAPA. 19,30 Coloquio 20,00 h. Refrigerio gentileza de Laboratorios Calier S.A. Con la Colaboración del [Leer más…]

El censo total de porcino de España se eleva a 26.407.000 millones de cabezas, de acuerdo con los datos del censo de agosto de 2006. En los últimos 20 años, el censo no ha parado de crecer. Desde 1986 a 2006 se ha producido un aumento de un 67%. La categoría de cerdo cuyo censo [Leer más…]

19 asociaciones representando a los productores, las industrias cárnicas, las cooperativas, los comerciantes y los transportistas han solicitado al Ministerio de Agricultura (MAPA) que se aumente en dos más, el número de representantes del Comité Español de Bienestar y Protección de Animales de Producción, creado al amparo del RD 751/2006. Solicitan que se incluya un [Leer más…]

El total de cerdos sacrificados en la UE-15 fue de 17,8 millones de toneladas peso canal durante el quinquenio 2000-05, de acuerdo con el informe de “Estadísticas Agrarias 1995-2005” publicado por EUROSTAT. Este volumen de sacrificios representa el 18% de la producción mundial. Teniendo en cuenta la producción de los nuevos 10 estados miembro, el [Leer más…]

El proyecto de Real Decreto (RD) de medicamento veterinario, por el que se regula la distribución, prescripción, dispensación y uso de los medicamentos veterinarios supone la adecuación a la normativa estatal de la normativa comunitaria en materia de distribución prescripción dispensación y uso de los medicamentos veterinarios, a diferencia de la normativa estatal anterior (RD [Leer más…]

La lista de establecimientos españoles autorizados para exportar carnes y productos cárnicos de origen porcino a Corea del Sur ha sido ampliada tras el reconocimiento de ocho nuevos establecimientos por parte de las autoridades veterinarias Coreanas. Los establecimientos incluidos en la lista sólo podrán exportar los productos que hayan sido obtenidos del sacrificio, procesado y/o [Leer más…]

Pagina nueva 1   Cerdos Variación Sem. Anterior Unidades Francia 1 0 €/kg canal Alemania 1,32 0,03 €/kg canal Países Bajos 1,23 0,02 €/kg canal Países Bajos 0,96 0,02 €/kg vivo Dinamarca 1,13 0 €/kg canal Bélgica 1 0,02 €/kg canal Portugal 1,82 0,04 €/kg canal España 0,99 0,04 €/kg vivo Italia 1,11 – 0,04 [Leer más…]

En los próximos años se espera que la producción de porcino en la UE continúe aumentando, pero a una tasa más reducida que durante los 90. Así lo apunta el informe elaborado por la Comisión Europea “Previsiones en los mercados agrarios de la UE entre 2006-2013”. Las principales razones de esta menor expansión serían la [Leer más…]

Aunque existe una amplia gama de directivas destinadas a establecer las normas de protección animal por especies, que están transpuestas a la legislación nacional, el Gobierno ha decido proponer una Ley de protección de los animales de producción y de los utilizados para experimentación y otros fines científicos. Actualmente, el anteproyecto de esta ley se [Leer más…]

La prohibición de la castración, sin proporcionar alternativas, puede afectar seriamente al mercado de la carne de porcino de la UE. Esta es una de las conclusiones de un taller sobre la castración en lechones, organizado hace unos días en Bruselas, por el Comité Permanente de la Cadena Alimentaria. En Europa, la castración de lechones [Leer más…]