Las autoridades rusas han confirmado un segundo foco de Peste Porcina Clásica (PPC) en el país, en lo que va de año. Se ha localizado en la región Volgograd, donde han muerto 51 cerdos en una explotación privada. El primer caso de PPC en 2007 se produjo a finales de febrero, en la región de [Leer más…]
Porcino
La UE presenta a Rusia los planes de control de residuos de los 27 Estados miembro
La Comisión Europea ha recibido de los 27 Estados Miembro los planes de control de residuos para 2007. Dichos planes serán remitidos a las autoridades rusas, con el fin de responder a su petición. La Comisión también ha recibido los resultados de presencia de residuos de los controles realizados en 2006 de los 27 estados, [Leer más…]
Resolución de 14 de marzo de 2007, por la que se modifica la de 15 de febrero de 2007, por la que se da publicidad a las comarcas de baja prevalencia en relación con la enfermedad de Aujeszky.
ASAJA apoya la norma de calidad del cerdo ibérico pero exige algunas modificaciones esenciales para el sector
Madrid, 3 de abril de 2007.- La Sectorial del Cerdo Ibérico de ASAJA, reunida en Madrid para analizar el último borrador de Norma de Calidad del Cerdo Ibérico presentado por el Ministerio de Agricultura, valora positivamente el contenido general del mismo aunque considera imprescindible incluir algunas modificaciones para proteger los objetivos fijados en la norma [Leer más…]
Nota de URCACYL sobre PROINSERGA
En los medios de comunicación (periódicos y radios de Castilla y León) se ha divulgado recientemente una noticia claramente errónea y que induce a confusión. Dicha noticia hace referencia a la empresa PROINSERGA. En diferentes medios se califica a dicha empresa como Cooperativa. La realidad es que se trata de una Sociedad Anónima, que lógicamente [Leer más…]
Dinamarca prohíbe el transporte de animales con destino extracomunitario de más de 24 horas de duración
Dinamarca anunció la prohibición de los transportes de animales de duración mayor de 24 horas hacia países terceros de la UE. Esta prohibición se ha llevado a cabo tras la difusión en la televisión pública danesa de imágenes de cerdos maltratados y muertos, durante un transporte por camión hacia Rusia que fue bloqueado en la [Leer más…]
UPA: La Junta de Castilla y León debe exigir responsabilidad y trasparencia a la dirección de Proinserga
4 de abril de 2007. La Sectorial de Porcino de UPA Castilla y León pide a la Consejería de Agricultura que condicione la `inyección´ de 40 millones de euros a Proinserga a la depuración de responsabilidades de la dirección de la empresa. Nuestra organización considera que si no se actúa en esta línea podrían generarse [Leer más…]
Vaporetas domésticas contra salmonella, solución para las pequeñas industrias
Un estudio llevado a cabo por la Universidad de Georgia (EEUU), ha puesto de manifiesto que el uso de vaporetas domésticas puede reducir la presencia de Salmonellas en canales de porcino y vacuno. Se trata de un método efectivo y económicamente viable en industrias de reducida dimensión. En el estudio, se tomaron 72 canales de [Leer más…]
Burger King apuesta por los huevos y porcino con condiciones extra de bienestar animal
La segunda cadena mundial de hamburgueserías, Burger King, ha decido cambiar su suministradores de huevos y carne de porcino, sustituyéndolos por otros que cumplan condiciones extra de bienestar animal. Este cambio espera hacerlo de forma progresiva. Inicialmente tiene previsto que en los próximos meses un 2% de los huevos que se le suministran procedan de [Leer más…]
Mezcla de cinco cepas de probitóticos para reducir la infección de Salmonella en cerdos
Científicos de la Universidad irlandesa de Cork han comprobado que una combinación de 5 cepas de bacterias probióticas pueden reducir las infecciones por Salmonella en cerdos. Un grupo de cerdos destetados fueron alimentados con dos posibles dietas. Una era de leche suplementada con 5 cepas de Lactobacillus probióticas (2 cepas de Lactobacillus murinus y una [Leer más…]